企业以现金形式发放工资，在符合相关法律法规的前提下是合法的。以下是对这一问题的详细分析：
法律依据
- 《中华人民共和国劳动法》第五十条明确规定：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”此处的“货币形式”并未排除现金支付，因此，从法律层面讲，企业选择以现金方式发放工资并不违法。
- 《工资支付暂行规定》第五条也指出：“工资应当以法定货币支付。不得以实物及有价证券替代货币支付。”现金作为我国的法定货币，用于支付工资是符合法律规定的。
合法条件与要求
尽管现金发放工资在法律上是合法的，但企业在操作过程中必须满足以下条件与要求，以确保支付的合法性和合规性：
- 按时足额支付：企业需按照劳动合同的约定，按时、足额地以现金形式向劳动者支付工资。
- 提供支付凭证：企业应提供相应的工资支付凭证，如工资条、签收记录等，以证明工资支付的事实和金额。这些凭证应至少保存两年以上，以备查验。
- 不违反财务规定：现金支付工资不得用于逃避税务、社保等法定义务。企业应准确核算员工工资收入，按照税法规定计算并代扣个人所得税，如实进行纳税申报，将代扣的税款及时足额上缴国库。
- 不低于最低标准：支付给职工的薪资不应低于当地最低工资保障线。
- 透明性记录：企业必须书面记录支付劳动者工资的数额、时间、领取者的姓名以及签字，并保存两年以上备查。
违法情形与风险
若企业在现金发放工资的过程中违反相关法律法规，将面临以下违法情形与风险：
- 违反财务规定：若企业通过现金发放部分工资来逃避税务或社保义务，如少报工资总额以少缴纳社会保险费或个人所得税，将违反相关财务法规，可能面临税务、审计等部门的处罚。
- 无法提供支付凭证：若企业无法提供有效的工资支付凭证，一旦发生劳动纠纷，将难以证明自己已经按时、足额支付了工资，从而在法律上处于不利地位。
- 逃避法定义务：若企业以现金发放工资为目的来逃避缴纳社会保险费、税费等法定义务，或者存在克扣、拖欠工资等行为，均属于违法行为，将受到劳动行政部门的处罚。
法律后果与建议
- 法律责任：若企业未能在规定期限内支付应发工资，劳动行政部门将督促其纠正。逾期仍未整改的，企业将面临高达应付金额的50%到100%的赔偿责任。
- 建议：尽管现金发放工资是合法的，但随着电子支付手段的普及，建议企业考虑采用银行转账等电子化方式支付员工薪酬。这些支付方式同样符合劳动法关于工资支付的规定，且具有便捷、高效、安全等优点。同时，企业应严格遵守相关法律法规，确保工资支付的准确性、及时性和合规性，以维护劳动者的合法权益。
综上所述，企业以现金形式发放工资在符合法律规定的条件下是合法的，但企业在操作过程中必须谨慎行事，确保遵守所有相关法律法规，以避免可能的法律风险和经济损失。如果您在工资福利方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。