关于您提出的“做超声炮是否要签知情协议”的问题，这主要取决于具体的医疗机构和其操作流程。不过，我可以根据一般的医疗实践和常识，给您一个较为全面的解答。
在医疗美容或相关医疗操作中，进行超声炮治疗通常是需要签署知情同意书的。知情同意书是医疗过程中非常重要的一环，它确保了患者在接受治疗前充分了解治疗的目的、方法、可能的风险、预期的效果以及替代方案等信息，并在此基础上自愿做出是否接受治疗的决定。
对于超声炮治疗来说，知情同意书可能会包含以下内容：
治疗目的：明确超声炮治疗的主要目的，如紧致肌肤、提升轮廓等。
治疗方法：简要描述超声炮的工作原理和操作过程。
可能的风险：列出治疗过程中可能出现的风险，如皮肤红肿、疼痛、瘀斑等，以及更严重的但较少见的并发症。
预期效果：说明治疗后可能达到的效果，以及效果的持续时间和个体差异。
替代方案：提供其他可能的治疗方法或方案，供患者选择。
患者权利：强调患者在治疗过程中的权利，如知情权、选择权、隐私权等。
患者义务：说明患者在治疗过程中需要遵守的规则和注意事项。
在签署知情同意书前，医疗机构通常会安排专业医生与患者进行详细的沟通，解答患者的疑问，确保患者充分理解并同意治疗方案。因此，如果您计划进行超声炮治疗，建议您在签署知情同意书前，与医生进行充分的沟通，了解所有相关信息，并做出明智的决定。
最后，需要提醒的是，不同医疗机构的具体流程和要求可能有所不同，因此在实际操作中，请务必遵循您所选医疗机构的具体指导和要求。希望这个解答能对您有所帮助！如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。