诈骗罪的定罪是由人民法院最终判定的，但整个定罪流程涉及多个部门的协同工作。以下是对这一问题的详细解答：
一、定罪的核心部门：人民法院
根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第三条的规定，审判由人民法院负责。这意味着，在诈骗罪的案件中，最终判断被告人是否构成犯罪、构成何种犯罪以及应判处何种刑罚的权力属于人民法院。人民法院将依据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条关于诈骗罪的规定，以及相关司法解释，对案件进行审理并作出判决。
二、定罪流程中的其他关键部门
公安机关（刑事侦查部门）
- 立案侦查：当接到诈骗报案后，公安机关的刑侦部门会初步调查取证。若符合立案条件（如涉案金额达到追诉标准、存在虚构事实或隐瞒真相的行为），将正式立案侦查。
- 证据收集：公安机关会通过询问被害人、调取转账记录、追踪资金流向等手段固定证据。例如，在电信诈骗案中，警方可能跨省追捕嫌疑人并冻结涉案账户，为后续的案件侦破和定罪提供有力支持。
人民检察院
- 法律监督：人民检察院对公安机关的侦查活动进行监督，确保程序合法。若发现证据不足或存在非法取证，可要求补充侦查或纠正违法行为。
- 审查起诉：公安机关移送案件后，人民检察院需审查证据链完整性、罪名定性准确性等。例如，若认为行为更符合合同诈骗罪而非普通诈骗罪，会依法调整指控方向。若检察院认为犯罪事实清楚，证据确实、充分，依法应当追究刑事责任的，将向人民法院提起公诉。
三、定罪的法律依据
- 《中华人民共和国刑法》第二百六十六条：规定了诈骗罪的基本概念、构成要件及量刑标准。即诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
- 《中华人民共和国刑事诉讼法》：明确了人民法院在刑事案件中的审判职责，以及公安机关和人民检察院在侦查和审查起诉阶段的职责。
- 相关司法解释：如《最高人民法院、最高人民检察院关于办理诈骗刑事案件具体应用法律若干问题的解释》，具体界定了“数额较大”“数额巨大”“数额特别巨大”的标准，并提供了对特殊情形（如电信网络诈骗）的处理指导。
四、实际案例与注意事项
- 实际案例：在某起诈骗案件中，公安机关经过侦查收集了大量证据，证明被告人以非法占有为目的，虚构事实骗取他人财物，数额巨大。人民检察院审查后认为犯罪事实清楚，证据确实、充分，依法提起公诉。人民法院经过审理，最终判决被告人构成诈骗罪，并判处了相应的刑罚。
- 注意事项：若您或您身边的人遭遇诈骗，应及时向公安机关报案，并配合调查取证工作。同时，保留好相关证据材料，如转账记录、聊天记录等，以便在后续的法律程序中维护自己的合法权益。
综上所述，诈骗罪的定罪是一个涉及多个部门协同工作的复杂过程。公安机关负责立案侦查和证据收集，人民检察院负责法律监督和审查起诉，而人民法院则负责最终的审判和定罪。如果您有任何关于诈骗罪的法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。