将看到别人打架的视频发抖音后又删除，这一行为是否违法，需分情况讨论：

1. 若视频内容不涉及他人隐私或名誉权侵害：

   • 一般不构成违法：单纯地将看到的打架场景拍摄并上传至抖音，若未对视频中的人物进行恶意剪辑、歪曲事实或添加侮辱性评论，且视频内容不涉及他人隐私（如他人不愿公开的私人生活细节、身体隐私部位等），则通常不构成对他人人格权的侵害。在此情况下，即使后续删除了视频，一般也不会因此承担法律责任。

2. 若视频内容涉及他人隐私或名誉权侵害：

   • 可能构成违法：如果视频中包含了他人的隐私信息，或者通过剪辑、配文等方式对视频中的人物进行了恶意诋毁、侮辱，导致他人名誉受损，那么这一行为就可能构成对他人隐私权或名誉权的侵害。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人隐私权或名誉权的，应当承担停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉及赔偿损失等民事责任。
   • 删除视频不能完全免责：即使后续删除了视频，但如果已经对他人造成了实际损害，如名誉受损、精神痛苦等，那么行为人仍可能需要承担相应的法律责任。因为删除视频只是停止了侵害行为的继续，但并不能消除已经产生的损害后果。

3. 关于视频删除的时机与影响：

   • 及时删除可能减轻责任：如果行为人在发现视频可能侵害他人权益后，及时删除了视频，并主动向受害人道歉或采取其他补救措施，那么这可能有助于减轻其法律责任。因为这表明行为人认识到了自己的错误，并采取了积极措施来纠正。
   • 删除前已造成广泛传播则责任更重：如果视频在删除前已经在网络上广泛传播，造成了较大的社会影响，那么即使后续删除了视频，行为人也可能需要承担更重的法律责任。因为此时损害后果已经扩大，行为人需要承担更多的赔偿责任。

建议：

• 在拍摄和上传视频时，应尊重他人的隐私权和名誉权，避免拍摄和传播涉及他人隐私或可能损害他人名誉的内容。
• 如果发现自己的视频可能侵害了他人的权益，应立即删除视频，并主动向受害人道歉或采取其他补救措施。
• 如果对法律问题存在疑问或担忧，建议及时向我咨询，以便获得更专业、更准确的法律意见。