结论：承租冷库着火，并非简单“谁使用谁负责”，而是要根据火灾原因、各方过错程度等因素综合判断责任归属。以下从不同情况进行分析：
一、因承租人原因导致火灾
若承租人存在故意或重大过失：
- 法律解释：根据《中华人民共和国民法典》相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。如果承租人故意或因重大过失引发火灾，比如违规使用明火、私拉乱接电线、在冷库内储存易燃易爆物品等，导致火灾发生，那么承租人应当承担全部或主要赔偿责任。
- 例子：承租人在冷库内违规使用大功率电器，且未采取任何安全防护措施，结果引发火灾，造成冷库及周边设施损坏，此时承租人需承担全部赔偿责任。
若承租人存在一般过失：
- 法律解释：如果承租人存在一般过失，比如未及时发现并处理冷库内的安全隐患，但并非故意或重大过失导致火灾，那么承租人可能承担部分赔偿责任，具体比例需根据过错程度确定。
- 例子：承租人未定期检查冷库内的电线老化情况，导致电线短路引发火灾，此时承租人可能需承担一定比例的赔偿责任。
二、因出租人原因导致火灾
若出租人提供的冷库存在安全隐患：
- 法律解释：出租人有义务确保租赁物符合安全使用标准。如果出租人提供的冷库存在安全隐患，比如消防设施不齐全、电线老化严重等，且未及时告知承租人或进行维修，导致火灾发生，那么出租人应当承担相应赔偿责任。
- 例子：出租人提供的冷库消防设施缺失，且未告知承租人，结果因消防设施不足导致火灾扩大，此时出租人需承担相应赔偿责任。
若出租人未履行维修义务：
- 法律解释：根据《中华人民共和国民法典》相关规定，出租人应当履行租赁物的维修义务，但当事人另有约定的除外。如果出租人未履行维修义务，导致冷库存在安全隐患并引发火灾，那么出租人应当承担赔偿责任。
- 例子：承租人发现冷库内电线老化，要求出租人维修，但出租人未及时维修，结果引发火灾，此时出租人需承担赔偿责任。
三、因第三方原因导致火灾
- 法律解释：如果火灾是由第三方原因导致的，比如自然灾害、第三方故意纵火等，那么责任应由第三方承担。但在此情况下，如果承租人或出租人能够证明自己已尽到合理注意义务，且无法预见或防止火灾发生，那么他们可能不承担赔偿责任。
- 例子：因雷击导致冷库起火，且承租人和出租人均已尽到合理注意义务，此时责任应由引发火灾的第三方（如自然现象）承担，承租人和出租人无需承担赔偿责任。
建议：在处理此类纠纷时，建议首先收集相关证据，如火灾现场照片、消防部门出具的火灾事故认定书、租赁合同等，以明确火灾原因和各方过错程度。然后，根据证据情况，通过协商、调解或诉讼等方式解决纠纷。如果无法自行处理，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自身权益。
后续行动：如果您在处理此类纠纷时遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。