结论：嫖娼后5个月内被异地问询并作证承认，若管辖地6个月内未正式受案，从法律程序上讲，不能直接认定为“已发现”该违法行为并启动了正式的处罚程序，但问询行为本身表明公安机关已掌握一定线索。

分析说明：

1. “发现”违法行为的法律含义：

   • 在法律语境中，“发现”违法行为通常指的是公安机关或其他执法机关通过调查、取证等手段，掌握了足以认定违法行为存在的证据或线索。这并不意味着必须立即启动正式的处罚程序，但至少表明执法机关已经注意到了该违法行为并可能进行进一步调查。

2. 问询与受案的关系：

   • 问询是公安机关在调查过程中常用的一种手段，用于收集证据、了解案情。问询本身并不等同于正式受案，但它是受案前或受案后调查过程的一部分。
   • 正式受案是指公安机关决定对某一违法行为进行立案调查，并启动相应的处罚程序。这通常需要满足一定的条件，如掌握足够的证据、违法行为达到一定的严重程度等。

3. 时间因素与法律程序：

   • 嫖娼行为发生后5个月内被异地问询并作证承认，这表明公安机关已经注意到了该违法行为并进行了初步调查。然而，如果管辖地在6个月内未正式受案，这可能意味着公安机关尚未掌握足够的证据来启动正式的处罚程序，或者认为该违法行为尚未达到需要立案调查的程度。
   • 从法律程序上讲，仅仅因为问询行为发生在6个月内，并不能直接推断出公安机关已经“发现”了该违法行为并启动了正式的处罚程序。问询只是调查过程的一部分，而正式受案才是启动处罚程序的关键步骤。

4. 可能的法律后果：

   • 如果公安机关在问询后认为存在足够的证据来认定嫖娼行为，并且该行为达到了需要立案调查的程度，那么他们可能会在未来的某个时间点正式受案并启动处罚程序。
   • 另一方面，如果公安机关认为证据不足或者该行为未达到立案调查的标准，那么他们可能不会正式受案，也不会对该行为进行处罚。

行动建议：

• 如果您担心自己的行为可能面临法律处罚，建议您主动与当地公安机关沟通，了解案件的具体进展和可能的法律后果。
• 同时，您也可以咨询专业律师（如我），以获取更具体的法律建议和帮助。我可以根据您的具体情况，为您提供更详细的法律分析和建议。