针对您提出的“欠款人欠10万以上怎么处理”的问题，这是一个涉及法律程序和债权保护的重要事项，我将为您详细梳理处理步骤和注意事项。

一、保留证据

首先，您需要确保手头有充分的证据来证明借贷关系的存在以及欠款的具体金额。这些证据可以包括但不限于：

• 借条或借款合同：明确借款金额、还款期限、利息等关键条款。
• 转账记录：银行转账凭证或电子支付记录，证明资金的实际流动。
• 聊天记录或通话录音：与欠款人的沟通记录，特别是关于借款和还款的对话。

二、尝试协商

在采取法律行动之前，您可以先尝试与欠款人进行协商，明确表达您的还款要求，并尝试达成一个双方都能接受的还款协议。协商时，可以：

• 明确还款时间和方式：如分期还款、一次性还清等。
• 书面化协议：将协商结果以书面形式记录下来，双方签字确认，以增强法律效力。

三、发催款函

如果协商无果，您可以考虑发催款函。催款函是一种正式的书面通知，可以：

• 明确还款要求：告知欠款人应还款的金额、期限及逾期后果。
• 作为证据：在后续的法律程序中，催款函可以作为您已经履行催告义务的证据。

四、申请支付令

如果催款后欠款人仍然不还款，您可以向法院申请支付令。支付令是一种法律程序，要求欠款人在一定期限内履行还款义务。如果：

• 欠款人15日内无书面异议：支付令即生效，您可以申请强制执行。
• 注意时效：支付令的申请和执行都有一定的时效限制，需及时行使权利。

五、直接起诉

如果以上步骤均无法解决问题，您可以直接向有管辖权的法院提起诉讼。起诉时，需要：

• 准备起诉状：明确诉讼请求、事实和理由。
• 提交证据：包括借条、转账记录、催款函等。
• 注意诉讼时效：一般为三年，从知道或应当知道权利被侵害时起计算。

六、申请强制执行

如果胜诉后欠款人仍然不履行判决，您可以向法院申请强制执行。强制执行过程中，法院可以：

• 查询、冻结、划拨欠款人财产：如银行账户、房产、车辆等。
• 采取其他强制措施：如限制高消费、列入失信被执行人名单等。

七、注意事项

• 保留好所有证据：在追讨欠款的过程中，务必保留好所有相关证据，以备不时之需。
• 注意诉讼时效：及时行使权利，避免超过诉讼时效而丧失胜诉权。
• 考虑专业法律帮助：如果情况复杂或您对法律程序不熟悉，可以考虑咨询或聘请专业律师。

综上所述，处理欠款人欠10万以上的问题需要您保留证据、尝试协商、发催款函、申请支付令或直接起诉，并在胜诉后申请强制执行。希望这些建议能对您有所帮助。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时咨询。