银行收取砍头息是不合法的。以下从多个角度对此问题进行详细分析：
一、法律依据
根据《中华人民共和国民法典》第六百七十条的规定：“借款的利息不得预先在本金中扣除。利息预先在本金中扣除的，应当按照实际借款数额返还借款并计算利息。”这一条款明确禁止了银行在发放贷款时预先扣除利息的行为，即砍头息。
二、保护借款人权益
本金是借款人应获得的贷款总额，而利息是基于本金使用一定时间后产生的费用。若银行在发放贷款时预先扣除利息，借款人实际收到的贷款金额将减少，这与借款合同的约定不符，直接损害了借款人的经济利益。例如，借款人申请贷款10万元，若银行预先扣除1万元利息，借款人实际到手仅9万元，但银行却可能要求借款人按照10万元本金计算还款额和利息，这显然对借款人不公平。
三、维护金融秩序
预先扣除利息可能是某些金融机构为规避国家利率限制、获取超额利润而采取的手段。这种行为不仅扰乱了正常的金融市场秩序，还可能引发不正当竞争，影响金融市场的稳定和健康发展。因此，法律禁止砍头息也是为了维护金融市场的公平和秩序。
四、合同无效与违约责任
如果借款合同中约定了贷款人预先扣除利息的条款，该条款因违反法律规定而无效。借款人可以据此要求贷款人按照实际约定的数额提供借款，并在贷款人未履行该义务时追究其违约责任。这意味着，即使合同中有相关条款，借款人也有权要求银行按照实际到手金额计算还款额和利息。
五、特殊情况说明
虽然一般情况下砍头息是不合法的，但在某些特定的金融业务场景中，如票据贴现业务，可能会存在类似于预先扣除利息的操作。然而，这些操作通常基于合法合规的前提，并有明确的合同约定和监管许可，与一般意义上的贷款先扣利息有所不同。因此，在判断银行行为是否合法时，需要具体分析其业务场景和合同约定。
六、法律建议
银行收取砍头息是不合法的行为，违反了相关法律法规，并损害了借款人的权益。借款人应提高警惕，仔细审查借款合同条款，确保贷款金额与实际到手金额一致。如有任何疑问或遭遇违规操作，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。