合同工签的合同一般称为劳动合同。以下是关于劳动合同的详细解释：

1. 定义与性质：

   • 劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。
   • 它具有法律约束力，是保障劳动者合法权益的重要依据。

2. 合同内容：

   • 劳动合同通常包括双方的基本信息、工作内容、工作地点、工作时间和休息休假、劳动报酬、社会保险、劳动保护、劳动条件和职业危害防护等条款。
   • 这些条款旨在全面规范双方的权利和义务，确保劳动关系的和谐稳定。

3. 合同类型：

   • 劳动合同分为固定期限劳动合同、无固定期限劳动合同和以完成一定工作任务为期限的劳动合同。
   • 固定期限劳动合同是指双方约定在一定期限内（如一年、两年等）终止的合同。
   • 无固定期限劳动合同是指双方未约定具体终止期限的合同。
   • 以完成一定工作任务为期限的劳动合同是指双方约定以完成某项工作任务为合同终止条件的合同。

4. 签订原则：

   • 劳动合同的签订应遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。
   • 双方应在充分了解和协商的基础上签订合同，确保合同内容的真实性和合法性。

5. 法律效力：

   • 一旦签订，劳动合同即具有法律效力，双方都应按照合同约定履行各自义务。
   • 用人单位应按时足额支付工资、提供必要的劳动条件等；劳动者则应遵守单位规章制度、完成工作任务等。

6. 争议解决：

   • 如果发生劳动争议，劳动合同是处理争议的重要依据。
   • 双方可先通过协商解决；协商不成时，可通过劳动仲裁、诉讼等方式维护自身权益。

综上所述，合同工签的合同叫劳动合同，它是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的重要法律文件。在签订和履行劳动合同时，双方都应严格遵守相关法律法规和合同约定，确保劳动关系的和谐稳定。