针对您提出的“承包荒山30年到期后村委要涨价怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，土地承包合同的涨价问题，应当遵循合同法和相关法律法规的规定，以及合同双方的约定。在您所描述的情况下，由于承包合同已经到期，村委提出涨价的要求，您可以通过以下几个步骤来处理：
一、与村委会协商
了解涨价原因：首先，您可以与村委会进行沟通，了解他们提出涨价的具体原因和依据。这有助于您判断涨价是否合理，并为后续的协商或处理提供依据。
表达意见和诉求：在了解涨价原因后，您可以向村委会表达您的意见和诉求。您可以指出原合同中的相关条款，强调您的合法权益，以及涨价对您可能产生的影响。
寻求解决方案：双方可以在平等、自愿的基础上，共同探讨解决方案。例如，可以协商确定一个双方都能接受的涨价幅度，或者探讨其他可能的合作方式。
二、向乡级政府申请调解
如果与村委会的协商未能达成一致，您可以向当地的乡级政府申请调解。乡级政府作为基层行政机关，有责任和义务协助解决此类纠纷。在申请调解时，您需要提供相关的合同文件、协商记录等证据材料，以便政府能够更好地了解纠纷情况，并作出公正的调解。
三、向法院提起诉讼
如果经过乡级政府的调解仍然无法解决问题，您可以考虑向法院提起诉讼。在提起诉讼前，您需要收集充分的证据材料，包括承包合同、协商记录、调解结果等，以证明您的合法权益受到了侵害。法院将依法审理此案，并作出公正的判决。
四、合同到期后的重新协商
无论最终结果如何，当承包合同到期后，双方都需要重新协商承包价格和其他相关条款。在重新协商时，您可以参考市场行情、物价水平等因素，与村委会进行平等、合理的谈判。如果双方能够达成一致，可以签订新的承包合同；如果无法达成一致，您可以考虑放弃承包或寻求其他合作方式。
综上所述，面对承包荒山30年到期后村委要涨价的情况，您可以通过与村委会协商、向乡级政府申请调解、向法院提起诉讼以及合同到期后的重新协商等方式来处理。在处理过程中，您需要保持冷静、理性，依法维护自己的合法权益。