关于物业公司可以从小区公共收益中收取多少管理费用的问题，这主要取决于具体的法律法规以及小区业主大会的相关决定。不过，我可以根据一般情况和相关法规给您一个较为详细的解答。

首先，需要明确的是，小区公共收益，如广告收益、场地租赁收益、公共设施收益、停车收益等，依法归全体业主所有。物业公司作为管理方，可以从中收取一定的经营管理费用，但这个比例并不是随意确定的，而是需要遵循相关法律法规和业主大会的决定。

以《福建省物业管理条例》为例，该条例第六十三条规定：在前期物业服务期间，物业管理区域内公共收益在扣除物业服务企业的经营管理费用后，应当存入专项维修资金专户。其中，经营管理费用支出不得超过公共收益的百分之三十。这一规定为物业公司收取管理费用的比例提供了一个明确的参考。

当然，如果小区业主大会已经成立，那么公共收益的管理和使用方式可以由业主大会进行决定。业主大会可以选择将物业共用部位、共用设施设备委托物业服务企业进行经营管理，并取得的公共收益在扣除物业服务企业的经营管理费用后，存入业主大会或者业主委员会专用账户。此时，经营管理费用的具体比例可以由业主大会根据实际情况进行协商和确定。

总的来说，物业公司可以从小区公共收益中收取的管理费用比例并不是固定的，而是需要根据相关法律法规和业主大会的决定来确定。在大多数情况下，这个比例会受到一定的限制，以确保公共收益能够更多地用于小区的共同利益和维修维护。

因此，如果您所在的小区有关于公共收益管理费用的具体疑问或需要进一步的了解，建议您查阅相关的法律法规或咨询业主委员会、物业公司等相关方以获取更准确的信息。