结论：租房已交物业费但晚上12点还要求交开门费的行为，其合法性需根据具体情况判断，但通常情况下，若合同中无明确约定，则该要求可能不合法。

法律分析：

1. 物业费与开门费的关系：

   • 物业费是租户为享受物业服务而支付的费用，通常包括公共区域的清洁、维护、安保等服务。
   • 开门费若非合同中明确约定的费用，则不应作为额外费用收取。租户已支付物业费，即已承担了享受物业服务（包括安保服务）的成本。

2. 合同约定：

   • 租房合同是租户与房东（或物业）之间约定权利义务的法律文件。若合同中明确约定了除物业费外的其他费用（如开门费），且租户已签字确认，则租户需按合同履行。
   • 若合同中无此约定，则房东或物业无权要求租户支付额外费用。

3. 合法性判断：

   • 在没有合同约定的情况下，晚上12点要求租户交开门费的行为可能缺乏法律依据，构成不合理的收费。
   • 租户有权拒绝支付未经合同约定的额外费用，并可要求房东或物业提供合法的收费依据。

4. 建议行动：

   • 核查合同：首先核查租房合同中是否有关于开门费的约定。
   • 沟通协商：若合同中无此约定，可与房东或物业进行沟通，说明情况并拒绝支付额外费用。
   • 投诉举报：若沟通无果，可向当地房管部门或消费者协会投诉举报，维护自身合法权益。
   • 法律途径：若问题仍未解决，可考虑通过法律途径解决争议，如提起民事诉讼。

法律背景：

• 根据《中华人民共和国民法典》及相关物业管理规定，物业服务企业或房东应按照合同约定提供服务，并不得擅自增加收费项目或提高收费标准。
• 租户有权拒绝支付未经合同约定的额外费用，并可要求提供合法的收费依据。

可能后果：

• 若租户拒绝支付未经合同约定的开门费，房东或物业可能采取停水、停电等不当措施。但此类措施同样缺乏法律依据，租户可依法维权。
• 若房东或物业坚持要求支付额外费用，并采取不当措施，租户可通过法律途径要求赔偿损失并恢复原状。

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