法人即使不持有公司股权，也是可以申请注销公司的。以下是对此问题的详细解答：
一、法人注销公司的法律依据
根据相关法律法规，法人作为公司的代表，有责任依法履行相关职责，这包括组织完成公司注销事宜。即便法人不持有公司股份，其作为公司法定代表人的身份并不因此改变，因此仍然具备注销公司的资格。
二、注销公司的法定程序
股东会或股东大会决议：
- 通常情况下，公司注销需要经过股东会或股东大会的决议。这是注销公司的重要前提，确保所有股东或股东代表对公司注销的决定达成一致。
法人授权与资料准备：
- 若法人获得公司的明确授权，并持有有效的股东会或股东大会决议文件及相关资料，就可以代表公司办理注销手续。
- 法人需要准备的资料通常包括申请书、清算报告等，这些资料是办理注销登记所必需的。
遵循公司章程：
- 如果公司章程对注销公司有特别规定，法人需要按照章程的规定执行。这确保了注销过程的合规性和合法性。
三、注销公司的具体流程
成立清算组：
- 公司决定注销后，应首先成立清算组。清算组负责清理公司财产，编制资产负债表和财产清单，以明确公司的财务状况。
通知债权人申报债权：
- 清算组需要通知债权人申报债权，确保所有债权人的权益得到妥善处理。
处理未了结业务：
- 清算组还需处理与清算有关的公司未了结业务，如未完成的合同等。
办理注销登记：
- 在公司不存在未结清债务、税务等问题的情况下，按照规定依次办理注销税务登记、工商注销登记等手续。
四、注意事项与法律风险
- 确保手续合规：注销过程中，各项手续必须合法合规。一旦手续不合规，可能会引发法律风险，如被工商部门处罚或面临股东的法律诉讼。
- 股东权益保护：如果法人擅自注销公司且不符合法定程序或损害了股东利益，股东有权通过法律途径维护自身权益。
五、实际案例分析
以小朱和小何的案例为例：
- 小朱案例：小朱作为A公司法人但并非股东，在未召开股东会或取得股东大会决议的情况下擅自注销公司。这一行为不符合法定程序，损害了股东小李的利益，因此引发了争议。
- 小何案例：小何作为一家公司的法人但不持有公司股份，决定注销公司。在清算过程中，尽管股东小李有异议，但小何坚持按法定流程进行注销。最终，小何有权主导公司注销流程，因为其作为法人具备注销公司的资格。
综上所述，法人即使不持有公司股权，也是可以申请注销公司的。但必须遵循法定程序，确保手续合规，并保护股东的合法权益。