原本聚众斗殴到现场后单挑，一般不能直接认定为聚众斗殴罪，以下从不同角度进行分析：
一、聚众斗殴罪的构成要件
根据《中华人民共和国刑法》第二百九十二条，聚众斗殴罪是指为了报复他人、争霸一方或者其他不正当目的，纠集众人成帮结伙地互相进行殴斗，破坏公共秩序的行为。其构成要件包括：
- 主体要件：一般主体，即年满16周岁且具备刑事责任能力的自然人。
- 主观要件：故意犯罪，通常出于私仇、争霸或其他流氓动机。
- 客观要件：实施了聚众斗殴行为，即纠集多人成帮结伙地互相进行殴斗。这里的核心在于“互殴”，即双方或多方之间发生的对抗性冲突。
- 客体要件：侵犯的客体是公共秩序。
二、到现场后单挑为何不能认定为聚众斗殴罪
缺乏“互殴”要素：
- 如果原本计划聚众斗殴，但到现场后仅发生单挑，即只有一方对另一方实施殴打，而另一方没有参与或反抗，则不符合聚众斗殴罪中“互殴”的定义。
- 在这种情况下，单挑行为更可能被视为寻衅滋事、故意伤害等其他犯罪行为，而非聚众斗殴罪。
法律定性不同：
- 寻衅滋事罪：在公共场所随意殴打他人，情节恶劣的，可能构成寻衅滋事罪。例如，在公共场所无故挑衅并殴打他人，造成社会秩序混乱的。
- 故意伤害罪：若单挑行为造成轻伤以上后果，则可能构成故意伤害罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
三、司法实践中的处理
- 在司法实践中，对于原本计划聚众斗殴但到现场后仅发生单挑的情况，法院通常会根据具体案情和法律规定，将其定性为其他相关罪名。
- 例如，在某些案例中，被告人因单方聚众殴打他人被判处寻衅滋事罪或故意伤害罪，而非聚众斗殴罪。
四、特殊情况说明
- 如果单挑行为是在聚众斗殴的过程中发生的，且双方或多方之间存在持续的对抗性冲突，那么该行为可能被视为聚众斗殴罪的一部分。但这种情况下的“单挑”实际上已经融入了“互殴”的范畴。
- 另外，如果单挑行为导致了严重的后果（如重伤或死亡），且该行为与原本的聚众斗殴计划有直接关联，那么相关责任人可能面临更严重的刑事处罚，包括但不限于故意伤害罪或故意杀人罪的指控。
总结与建议：原本聚众斗殴到现场后单挑，一般不能直接认定为聚众斗殴罪。具体定性需根据案情和法律规定进行判断。如果您或您身边的人涉及此类情况，建议及时向我咨询，以便根据具体情况提供专业的法律意见和辩护策略。