结论前置：针对您店员帮忙抢了国补但不想买手机的情况，您可以根据与店员之间的具体约定和实际情况，选择与店员协商、放弃购买或承担可能的违约责任等方式处理。以下是具体分析：

1. 与店员协商：

   • 首先，您可以尝试与店员进行友好沟通，说明您现在不想购买手机的原因，并询问是否可以取消订单或转让国补资格给其他人。
   • 如果店员同意，那么问题就得到了妥善解决。您可以与店员协商好后续事宜，如退款流程、国补资格的转让等。

2. 放弃购买并承担后果：

   • 如果您与店员之间没有明确的约定，或者店员不同意取消订单或转让国补资格，那么您可能需要考虑放弃购买手机。
   • 在这种情况下，您需要了解国补政策的具体规定，以及店员在帮助您抢购时是否涉及了任何费用或责任。如果店员因此产生了实际损失（如抢购过程中的费用、时间成本等），您可能需要根据实际情况给予一定的补偿。
   • 同时，您也需要关注国补政策中关于退款和违约的规定。如果政策允许退款或存在违约条款，您可以根据规定进行操作；如果政策没有明确规定，那么您可能需要与店员协商解决。

3. 承担违约责任（如适用）：

   • 如果您与店员之间有明确的约定，比如您承诺购买手机并享受国补，但后来反悔不想购买，那么您可能需要承担一定的违约责任。
   • 违约责任的具体形式可能包括支付违约金、赔偿店员因此产生的损失等。这取决于您与店员之间的约定以及相关法律法规的规定。
   • 在这种情况下，我建议您先仔细审查与店员之间的约定，了解违约责任的具体内容和范围。然后，您可以与店员协商解决方案，尽量达成双方都能接受的协议。

额外建议：

• 在未来的类似情况中，我建议您在做出承诺或签订任何协议之前，先仔细阅读并理解相关条款和条件。确保自己能够履行承诺并承担相应的责任。
• 如果您对国补政策或相关法律法规有任何疑问或不确定的地方，可以向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见。