争吵中对方掏刀恐吓是犯法的。这种行为不仅可能触犯《中华人民共和国治安管理处罚法》，还可能涉嫌刑事犯罪，具体取决于行为的情节和后果。以下是对此问题的详细分析：
一、可能触犯的治安管理处罚法规定
根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十二条，以其他方法威胁他人人身安全的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。在争吵中，如果对方掏出刀进行恐吓，即使未造成实际伤害，也可能因威胁他人人身安全而受到行政处罚。例如，甲乙因琐事争吵，甲拿出刀对着乙挥舞并进行言语威胁，让乙感到极度恐惧，即属于此类情形。
二、可能涉嫌的刑事犯罪
故意伤害罪：
- 如果在掏刀恐吓的过程中，不小心用刀伤害到了他人，且伤害程度达到轻伤以上，那么可能构成故意伤害罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
寻衅滋事罪：
- 如果掏刀恐吓的行为发生在公共场所，且严重扰乱了公共秩序，那么可能构成寻衅滋事罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百九十三条，追逐、拦截、辱骂、恐吓他人，情节恶劣的，或者在公共场所起哄闹事，造成公共场所秩序严重混乱的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。例如，在商场等公共场所，甲与乙吵架后拿出刀吓唬乙，引起周围群众恐慌，导致商场秩序严重混乱，即属于此类情形。
其他相关犯罪：
- 如果掏刀恐吓的行为还伴随着其他非法目的，如敲诈勒索、抢劫等，那么还可能构成相应的犯罪。例如，持刀威胁受害人交出财物，否则伤害对方，受害人因害怕而交出财物，就可能构成敲诈勒索罪。
三、法律建议与风险提示
- 保持冷静与理性：在争吵中，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为。掏刀恐吓不仅可能触犯法律，还可能对他人和自己造成不必要的伤害。
- 寻求合法解决方式：遇到纠纷或冲突时，应寻求合法、和平的解决方式，如协商、调解或诉讼等。这些方式不仅更有可能达成双方都能接受的解决方案，还能避免法律风险的产生。
- 及时报警与取证：如果遭遇了掏刀恐吓等违法行为，应及时报警并保留相关证据。警方将依法进行调查和处理，以维护社会秩序和公民的安全。
总之，争吵中对方掏刀恐吓是犯法的，可能面临治安管理处罚或刑事处罚。因此，建议公众在遇到纠纷时务必保持冷静和理性，以和平、合法的方式解决问题。如果有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。