制毒未遂从犯与毁灭证据罪的严重性比较需结合具体情节判断，但通常制毒未遂从犯的量刑更重。以下从法律定性、量刑幅度、实际影响三个角度展开分析：

1. 法律定性：制毒未遂从犯涉及更严重的犯罪类型

• 制毒未遂从犯：根据《刑法》第三百四十七条，制造毒品罪属于严重危害社会管理的犯罪，即使未遂，只要实施了制造行为即构成犯罪。从犯虽可减轻处罚，但基础量刑起点较高（如制造鸦片1000克以上、海洛因或甲基苯丙胺50克以上，可处十五年有期徒刑、无期徒刑或死刑）。
• 毁灭证据罪：根据《刑法》第三百零七条第二款，帮助当事人毁灭、伪造证据，情节严重的，处三年以下有期徒刑或拘役。该罪属于妨害司法秩序的犯罪，社会危害性相对较低。

2. 量刑幅度：制毒未遂从犯的刑罚上限更高

• 制毒未遂从犯：量刑需结合毒品数量、制造工艺、主观恶性等因素。例如，制造甲基苯丙胺未遂但数量接近“情节严重”标准（如50克以上），从犯可能被处三年以上七年以下有期徒刑；若数量巨大，即使未遂，量刑也可能接近十年。
• 毁灭证据罪：量刑上限为三年有期徒刑，且需达到“情节严重”（如多次毁灭关键证据、导致案件无法审理等）。若情节较轻，可能仅处拘役或缓刑。

3. 实际影响：制毒犯罪的社会危害性更突出

• 制毒未遂从犯：毒品犯罪直接危害公众健康，破坏社会稳定，司法实践中对制毒行为的打击力度极大。即使未遂，也可能因“主观恶性深、社会危害大”被从重处罚。
• 毁灭证据罪：通常作为其他犯罪的“从属性行为”，若未伴随其他严重犯罪（如仅帮助朋友毁灭普通纠纷证据），量刑可能更轻。

特殊情形：若毁灭证据罪涉及重大案件，可能加重处罚

• 若毁灭证据的行为导致严重后果（如放纵重大犯罪、造成无辜者被追诉），可能被认定为“情节特别严重”，量刑可能突破三年上限。但此类情形需具体证据支持，实践中较为罕见。

法律建议

• 若涉及制毒未遂从犯：需重点论证“未遂”的减轻情节（如制造设备简陋、未完成关键步骤），同时争取从犯的法定减轻处罚。
• 若涉及毁灭证据罪：需强调行为的“辅助性”和“情节轻微性”（如仅删除无关聊天记录、未影响案件核心事实认定），争取缓刑或免予刑事处罚。

结论：在大多数案件中，制毒未遂从犯的量刑会重于毁灭证据罪，但具体需结合毒品数量、证据毁灭的后果等因素综合判断。如有相关案件，可直接向我咨询具体情节的定性及辩护策略。