针对您提到的“工作了公司说办个体户”的情况，这很可能涉及到近年来新就业形态中出现的“被个体户”现象。以下是我为您提供的详细解答：

一、理解“被个体户”现象

“被个体户”指的是，一些平台企业或用工合作单位，为了规避与劳动者建立正式的劳动关系，减轻或规避对劳动者的劳动保障责任，而要求劳动者登记为个体工商户，并签订承揽、合作等合同。这种做法实际上是一种障眼法，它掩盖了企业与劳动者之间的真实劳动关系。

二、法律对“被个体户”的认定

根据最高人民法院发布的《关于为稳定就业提供司法服务和保障的意见》，明确规定了据实认定用工法律关系原则。这意味着，即便劳动者被动地成为个体工商户，并与相关企业签订了承揽、合作等合同，但只要劳动者为企业劳动的事实成立，且与企业之间的关系符合劳动关系的特征，具备认定劳动关系的法定要素，法院就可以应劳动者的请求，依据法律和事实认定劳动关系成立。

三、您的权益与应对措施

1. 确认劳动关系：

   • 如果您认为自己实际上是在为公司工作，而非以个体工商户的身份独立经营，那么您有权要求公司确认与您的劳动关系。
   • 您可以收集相关证据，如工作记录、工资单、社保缴纳记录等，以证明您与公司之间的实际劳动关系。

2. 拒绝不合理要求：

   • 如果公司要求您办理个体工商户登记，但您并不愿意或认为这不符合实际情况，您有权拒绝这一要求。
   • 您可以与公司进行沟通，明确表达您的立场和诉求，要求公司按照实际劳动关系来对待您。

3. 寻求法律援助：

   • 如果公司坚持要求您办理个体工商户登记，并试图以此规避劳动保障责任，您可以寻求法律援助或咨询专业律师。
   • 律师可以帮助您分析情况，提供法律建议，并在必要时代表您与公司进行协商或提起诉讼。

4. 关注政策动态：

   • 政府和相关机构正在加强对“被个体户”现象的监管和打击力度。您可以关注相关政策动态，了解自己的权益和保护措施。

四、办理个体工商户变更登记的注意事项（如确实需要）

如果您确实需要办理个体工商户变更登记（例如，您已经是个体工商户，但公司要求您变更某些登记事项），那么您需要了解相关的办理流程和所需材料。不过，这并不意味着您必须接受公司的不合理要求或放弃自己的劳动权益。在办理变更登记时，请确保您了解并同意变更的内容，并保留好相关证据和文件。

五、总结与建议

“被个体户”现象是一种不合理的用工方式，它损害了劳动者的权益。如果您遇到这种情况，请勇敢地站出来维护自己的权益。您可以与公司进行沟通、寻求法律援助、关注政策动态，并在必要时采取法律行动。同时，如果您确实需要办理个体工商户变更登记，请确保了解并同意变更的内容，并保留好相关证据和文件。