换个公司发工资，通常意味着劳动关系发生了变更，此时是否需要重新签劳动合同，需分情况讨论：
若仅是委托代发工资，劳动关系未变
- 结论：不需要重新签订劳动合同。
- 分析：有些公司可能会委托其他公司代发工资，但劳动关系的主体并未发生改变，即劳动者仍然与原公司存在劳动关系。在这种情况下，由于劳动关系未发生实质性变更，因此不需要重新签订劳动合同。但为确保双方权益，建议就工资代发事宜签订书面协议，明确代发工资的具体安排、责任划分等。
若劳动关系转移至新公司
- 结论：需要重新签订劳动合同。
- 分析：如果劳动者从原公司离职，并入职了新的公司，且新公司负责发放工资，那么这意味着劳动关系已经发生了转移。在这种情况下，由于劳动者与新公司建立了新的劳动关系，因此需要重新签订劳动合同，以明确双方的权利和义务。新劳动合同应包含工作内容、工作地点、劳动报酬、工作时间等必备条款，确保劳动者的权益得到保障。
法律背景与建议：
- 法律背景：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，建立劳动关系应当订立书面劳动合同。劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。因此，当劳动关系发生变更时，应及时签订或变更劳动合同，以确保双方权益。
- 建议：
- 在涉及工资发放公司变更时，劳动者应首先确认自己的劳动关系是否发生了变更。
- 如果劳动关系未变，建议就工资代发事宜与原公司签订书面协议。
- 如果劳动关系已经转移至新公司，则应及时与新公司签订书面劳动合同，并仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到保障。
可能的法律后果：
- 如果未及时签订或变更劳动合同，当发生劳动争议时，劳动者可能面临举证困难的问题，从而影响自己的权益维护。
- 对于用人单位而言，未与劳动者签订书面劳动合同的，可能面临支付双倍工资等法律责任。
综上所述，换个公司发工资是否需要重新签劳动合同，取决于劳动关系是否发生了变更。如果劳动关系未变，则不需要重新签订；如果劳动关系已经转移，则需要及时签订新的劳动合同。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。