针对您提出的“对犯罪的未成年人追究刑事责任实行什么方针”这一问题，我国法律对此有着明确且人性化的规定。
核心结论：我国法律明确规定，对犯罪的未成年人追究刑事责任时，应实行“教育、感化、挽救”的方针，并坚持“教育为主、惩罚为辅”的原则。
详细解读：
“教育、感化、挽救”方针：
- 教育：这是首要且核心的手段。通过思想教育、道德教育、法制教育等多种方式，帮助犯罪的未成年人深刻认识到自己行为的错误和违法性。教育不仅限于法律知识的传授，更包括世界观、人生观、价值观的塑造，以及技能和知识的培养，为他们未来重新融入社会打下坚实基础。
- 感化：强调用真情去理解和关心犯罪的未成年人。这要求我们深入了解他们的处境和心理状态，消除他们的对立情绪和抵触心理，通过情感的投入激发他们内心的悔悟，增强改过自新的动力。
- 挽救：意味着要采取积极有效的措施，帮助犯罪的未成年人克服各种困难，避免再次走上违法犯罪的道路。这包括在刑事诉讼程序中的特殊讯问和审判方式，量刑时的特别考虑，以及在刑罚执行过程中的教育改造等，旨在为他们提供重新开始的机会。
“教育为主、惩罚为辅”原则：
- 这一原则体现了我国法律对未成年人权益的特殊保护和对他们未来发展的高度重视。在处理未成年人犯罪案件时，应将教育和矫正放在首位，惩罚只是作为辅助手段。通过教育和改造，使未成年人真正认识到自己的错误，并愿意主动改正，而不是仅仅依靠惩罚来震慑和约束。
实际应用与意义：
这一方针和原则在司法实践中得到了充分体现。例如，公安机关在讯问未成年人时会采用适合其身心特点的方式；法院在审理未成年人案件时会注重保护他们的隐私权和名誉权；检察机关会设立专门的未成年人检察机构或指定专人办理未成年人案件；监狱和社区矫正机构则会针对未成年人的特点制定个性化的教育改造方案。
综上所述，我国对犯罪的未成年人实行的“教育、感化、挽救”方针和“教育为主、惩罚为辅”原则，不仅体现了法律的公正和人道主义精神，也彰显了社会对未成年人的关爱和期望。通过这些措施的实施，我们有望帮助更多的未成年犯罪者认识到自己的错误，改正行为，并最终成为对社会有用的人。