当您收到并发现食品已经坏了时，您有权依据相关法律法规要求商家进行赔偿。以下是一个清晰、详细且有深度的解答，帮助您了解如何维权及赔偿的具体内容：
一、法律依据
根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款的规定，对于生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。若增加赔偿的金额不足一千元，则按一千元进行赔偿（但食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵除外）。
二、赔偿内容
损失赔偿：
- 如果您因食用坏食物而遭受了实际损失，如医疗费、误工费等，您可以要求商家进行赔偿。为了确定具体赔偿金额，您需要提供相关证据，如医院诊断证明、病历、费用清单、误工证明等。
价款赔偿：
- 除了损失赔偿外，您还可以要求商家支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。例如，如果您购买的坏食物价款为50元，按价款十倍计算为500元，但不足一千元，则商家应赔偿您一千元。
三、维权方式
与商家协商：
- 发现食物问题后，您应立即与商家沟通，明确指出问题，并依据法律规定提出合理的赔偿要求，如退款、换新食物或支付赔偿金。
- 在协商过程中，务必保留好相关证据，如食物原样、就餐发票、付款记录、聊天记录等，以便在需要时提供证明。
向相关部门投诉：
- 如果与商家协商不成，您可以向当地的消费者协会（拨打12315）或食品药品监督管理部门（拨打12331）进行投诉。
- 相关部门会对投诉进行调查处理，以维护您的合法权益。
提起诉讼：
- 如果通过上述途径均无法解决问题，您可以向人民法院提起诉讼。
- 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明自己的主张，如购买食物的凭证、食物存在问题的证据、因食用坏食物导致身体不适的证据等。
四、注意事项
- 在整个维权过程中，保持冷静和理性至关重要。不要与商家发生不必要的争执或冲突。
- 证据是维权的关键。务必妥善保存所有相关证据，包括食物原样、购物凭证、医疗证明等。
- 如果您对法律程序不熟悉或遇到复杂情况，建议及时咨询专业律师以获取有效帮助。
综上所述，当您收到并发现食品已经坏了时，您有权依据相关法律法规要求商家进行赔偿。通过与商家协商、向相关部门投诉或提起诉讼等方式，您可以维护自己的合法权益并获得应有的赔偿。