当保安放杆子砸到人时，处理流程与停车场落杆砸到车的情况有相似之处，但需更侧重于人员伤害的处理。以下是详细的处理步骤，以确保受伤者的权益得到妥善维护：
一、确保安全与固定证据
确保安全：首要任务是确保受伤者的安全，避免造成进一步的伤害。如果受伤者情况严重，应立即拨打急救电话（如120）寻求医疗救助。
拍照和录像：使用手机等设备清晰记录事故现场，包括受伤者的受伤部位、栏杆的状态、周边环境（特别是是否有警示标识、摄像头位置）以及栏杆与受伤者的接触位置和痕迹。这些证据对于后续的责任认定和赔偿协商至关重要。
记录详细信息：记下事故发生的时间、地点、天气状况，并检查是否有目击者。如有目击者，应收集他们的姓名和联系方式，以便后续联系并获取证言。
二、及时通知相关方
通知保安管理方：迅速找到保安管理办公室或相关负责人，报告事故并要求查看监控视频（如果存在），以确认事故过程及原因。
报警处理：如果事故造成人员受伤严重或双方对事故责任有争议，应拨打报警电话（如110），请求警方到场处理。警方将出具事故认定书或相关证明，明确责任划分。
三、明确事故责任
保安管理方责任：
受伤者责任：
第三方责任：如事故由第三方（如其他人员碰撞栏杆、人为破坏控制系统）造成，则由该第三方承担责任。
四、协商赔偿事宜
确定赔偿范围：赔偿通常涵盖医疗费用、因受伤导致的误工费、护理费、营养费等合理费用。如果受伤者因事故导致残疾或死亡，还需考虑残疾赔偿金或死亡赔偿金等。
与保安管理方协商：根据事故责任划分，与保安管理方就赔偿问题进行协商。可以提供医疗费用清单、误工证明、护理证明等损失证明。双方可签署书面协议明确赔偿细节。
保险理赔：如果保安管理方有购买相关保险（如公众责任险），受伤者可以向保险公司报案并申请理赔。保险公司将根据合同约定进行定损和赔偿。
五、寻求法律途径
尝试调解：如果与保安管理方协商无果，可以考虑通过调解等方式解决争议。可以寻求当地人民调解委员会或相关机构的帮助。
发送律师函：如果调解无果，可以委托律师向保安管理方发送律师函，明确其责任和赔偿要求，督促尽快解决问题。
提起诉讼：如果上述方式均无法解决问题，受伤者可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，要求责任方赔偿损失。在诉讼过程中，需要提供充分证据支持自己的主张。
在处理此类事件时，受伤者应保持冷静和理性，了解自己的权益和责任，以便更好地维护自身合法权益。同时，也建议保安管理方加强设备维护和人员培训，以减少类似事故的发生。