是否构成交通肇事罪，需结合具体情节判断，但机动车直行与非机动车左拐相撞造成一人死亡，在符合一定条件下，确实可能构成交通肇事罪。以下从不同角度进行分析：
一、交通肇事罪的基本构成
根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，构成交通肇事罪。这里的“重大事故”通常指的是造成一人死亡或者三人以上重伤，或者造成直接经济损失一定数额以上的事故。
二、事故责任与交通肇事罪的关系
责任划分：在机动车直行与非机动车左拐相撞的事故中，责任划分是关键。如果非机动车左拐时未遵守交通规则，如未让行直行车辆，且机动车驾驶员在正常行驶过程中无过错，那么非机动车驾驶员可能承担主要或全部责任。反之，如果机动车驾驶员存在超速、未注意观察等过错，则可能承担相应责任。
责任与犯罪的关系：并非所有交通事故致人死亡都构成交通肇事罪。只有当事故责任方（通常是驾驶员）违反交通运输管理法规，且该违法行为与事故发生之间存在因果关系时，才可能构成犯罪。例如，如果机动车驾驶员超速行驶，且该超速行为是导致事故发生的重要原因，那么驾驶员就可能因违反交通运输管理法规而构成交通肇事罪。
三、具体情节的考量
驾驶员的主观状态：驾驶员在事故发生时是否处于正常驾驶状态，如是否疲劳驾驶、酒驾等，这些都会影响责任的认定和犯罪的构成。
事故后果的严重性：虽然造成一人死亡已经满足了交通肇事罪中“重大事故”的条件，但事故的具体后果（如是否还有其他人员受伤、财产损失情况等）也可能影响量刑。
事后的处理态度：驾驶员在事故发生后是否积极救助伤者、配合调查等，这些行为虽然不直接影响犯罪的构成，但可能在量刑时作为考虑因素。
四、法律建议
及时报警并保护现场：在发生交通事故后，驾驶员应立即报警并保护现场，以便交警部门进行事故责任认定。
配合调查并如实陈述：驾驶员应积极配合交警部门的调查工作，如实陈述事故发生经过，不得隐瞒或歪曲事实。
寻求法律帮助：如果驾驶员对事故责任认定或法律后果存在疑问，应及时寻求专业律师的法律帮助，以便更好地维护自己的合法权益。
若您或他人遇到此类情况，并对此有进一步的疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供更为详细和专业的法律建议。