港澳台案件不属于涉外案件，但在司法实践中参照涉外程序办理。以下是对这一结论的详细解释：
一、法律定义与区分
涉外案件的定义：
- 涉外案件通常指的是涉及外国或外法域的民事法律关系案件。这里的“外法域”主要指的是外国国家或地区，其法律体系与中国内地存在显著差异。
港澳台案件的特殊性：
- 香港、澳门特别行政区和台湾地区是中国领土不可分割的一部分，但它们各自拥有独立的法律体系（如香港的普通法系、澳门的葡萄牙大陆法系以及台湾地区的法律体系）。
- 尽管港澳台地区在法律体系上与中国内地存在差异，但它们在政治和法律地位上并不等同于外国。
法律上的明确区分：
- 根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》第五百五十一条：“人民法院审理涉及香港、澳门特别行政区和台湾地区的民事诉讼案件，可以参照适用涉外民事诉讼程序的特别规定。”这一规定明确了涉港澳台案件在司法实践中的处理原则，即参照涉外程序办理，但并未将其直接归类为涉外案件。
二、司法实践中的处理原则
参照涉外程序办理：
- 在司法实践中，涉港澳台案件往往参照涉外民事诉讼程序的特别规定进行处理。这包括管辖权的确定、送达方式的选择、法律适用的考量等方面。例如，在涉及港澳台地区的合同纠纷中，如果合同未明确规定适用法律，法院可能会根据合同的性质以及最能体现合同本质特性的因素，确定与合同关系最密切的地区法律作为执行依据。
尊重当事人意思自治：
- 在处理涉港澳台案件时，法院会充分尊重当事人的意思自治，允许当事人在一定范围内选择适用的法律和解决争议的方式。这体现了司法实践中的灵活性和对当事人权益的尊重。
维护国家主权和领土完整：
- 在处理涉港澳台案件时，法院始终坚守一个中国原则，坚决反对任何形式的分裂行为，确保司法裁判的政治效果、社会效果和法律效果的有机统一。这是处理涉港澳台案件时必须遵循的基本原则。
三、实际案例与法律适用
- 以一起涉及香港居民的合同纠纷为例，如果合同未明确规定适用法律，且合同履行地、标的物所在地等均与中国内地有关，那么法院在处理该案件时，可能会参照涉外民事诉讼程序的特别规定，同时结合中国内地的相关法律和司法解释，以及香港地区的法律制度，进行综合判断和裁决。
综上所述，港澳台案件在法律上并不等同于涉外案件，但在司法实践中，由于港澳台地区的特殊法律地位和与内地的法律差异，涉港澳台案件往往会参照涉外民事诉讼程序的特别规定进行处理。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问，我会根据您的具体情况提供详细的法律解答。