对方长期酗酒，起诉离婚的几率相对较高，但具体还需结合其他因素综合判断。以下从不同角度为你详细分析：
法律层面
酗酒虽非直接法定离婚理由，但可能引发法定离婚情形：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千零七十九条，虽然“酗酒”本身并未直接列为法定离婚情形，但如果酗酒行为导致了家庭暴力、虐待、遗弃家庭成员，或者因酗酒导致夫妻感情确已破裂，且调解无效的，法院应当准予离婚。
- 例如，若对方因长期酗酒而经常对家庭成员实施言语辱骂、殴打等家庭暴力行为，或者因酗酒导致工作丢失、收入锐减，进而对家庭生活造成严重影响，这些都可以作为夫妻感情确已破裂的证据，增加起诉离婚的成功率。
酗酒可能构成“其他导致夫妻感情破裂的情形”：
- 民法典中的“其他导致夫妻感情破裂的情形”是一个兜底条款，为法院在审理离婚案件时提供了较大的自由裁量权。
- 如果对方长期酗酒，且该行为已经严重影响到夫妻感情，导致双方无法共同生活，且调解无效的，法院可能会依据这一条款判决离婚。
证据收集与呈现
收集充分证据：
- 为了增加起诉离婚的成功率，你需要收集充分且有效的证据来证明对方长期酗酒以及酗酒对夫妻感情和家庭生活造成的损害。
- 这些证据可以包括照片、视频、证人证言（如邻居、亲友的证言）、就医记录（如因酗酒导致的身体疾病治疗记录）、工作单位出具的因酗酒影响工作的证明、购酒凭证（如超市小票、酒水消费记录）等。
证据呈现方式：
- 在起诉时，你需要将这些证据整理成完整的证据链，以清晰地展示对方长期酗酒的事实以及该行为对夫妻感情和家庭生活的负面影响。
- 例如，你可以通过制作时间线的方式，展示对方酗酒的频率、每次酗酒后的行为表现以及对家庭生活的具体影响等。
实际操作建议
尝试调解与沟通：
- 在起诉离婚前，你可以尝试与对方进行调解和沟通，看是否能够通过协商解决问题，避免诉讼带来的时间和精力消耗。
- 如果对方愿意改正酗酒行为，并承诺为了家庭和孩子而改变，你可以考虑给予一定的机会和观察期。
咨询专业律师：
- 如果你决定起诉离婚，建议你咨询专业律师，以便获取更具体的法律建议和帮助。
- 律师可以根据你的具体情况，为你制定合适的诉讼策略，并帮助你收集、整理和呈现证据，提高起诉离婚的成功率。
举例说明：假设你和对方结婚多年，但对方长期酗酒，且酒后经常对你实施家庭暴力，导致你身心俱疲。你多次劝导对方戒酒无果，且对方的工作也因此受到影响，收入锐减。在这种情况下，你可以收集相关证据（如家庭暴力报警记录、医院诊断证明、工作单位出具的证明、购酒凭证等），并向法院提起离婚诉讼。法院在审理时，会综合考虑这些因素，判断夫妻感情是否确已破裂，从而作出是否准予离婚的判决。
总结来说，对方长期酗酒确实会增加起诉离婚的成功率，但具体还需结合其他因素综合判断。如果你正面临这样的问题，建议你收集充分证据，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。