结论：个体户营业执照变更经营者后，对公账户是否会因原经营者被起诉而冻结，取决于多个因素，包括账户性质、资金归属及法律程序等，一般情况下，若账户资金属于新经营者且与原经营者债务无关，则不应被冻结。但具体情况需结合法律程序和实际情况判断。
一、账户性质与资金归属是关键
对公账户的性质：对公账户通常用于企业或个体户的经营活动，其资金归属应明确为当前经营者所有。若个体户营业执照已变更经营者，理论上对公账户的资金应归属于新经营者。
资金归属的判定：在法律上，资金的归属是判定账户是否应被冻结的重要因素。若账户资金确实属于新经营者，且与原经营者的债务无关，那么即使原经营者被起诉，也不应冻结该账户。
二、法律程序的影响
起诉与冻结的程序：根据法律规定，法院在冻结账户时，需有明确的法律依据和合理的理由。通常，法院会冻结与案件直接相关的账户，以防止资金被转移或隐匿。
变更经营者后的法律责任：个体户营业执照变更经营者后，原经营者与新经营者之间的法律责任应明确划分。若原经营者的债务与其个人行为有关，且与新经营者的经营活动无关，那么新经营者的对公账户不应被冻结。
三、实际操作中的注意事项
及时变更账户信息：在变更个体户营业执照的经营者后，应及时到银行更新对公账户的信息，确保账户资金的安全和合法使用。
保留相关证据：为应对可能的法律纠纷，新经营者应保留与账户资金归属相关的证据，如转账记录、合同协议等。
咨询专业律师：若遇到账户被冻结等法律问题，新经营者应及时咨询专业律师，了解自身权益和应对策略。
四、特殊情况下的考虑
账户资金混同：若对公账户的资金存在混同情况，即原经营者与新经营者的资金难以区分，那么法院可能会根据实际情况冻结部分或全部资金。
恶意转移资产：若原经营者存在恶意转移资产以逃避债务的行为，且新经营者对此知情或参与，那么新经营者的对公账户也可能被冻结。
建议：为避免不必要的法律纠纷，个体户在变更经营者后，应及时办理相关手续，确保账户资金的合法性和安全性。若遇到法律问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。