结论：租客私拉电线退租一年后该私拉电线电死人，房东是否全责需根据具体情况判断，一般情况下房东不会承担全部责任，但若存在特定过错则可能需承担部分责任。
一、房东通常无需承担全部责任的情形
房东已尽到安全保障义务：
- 若房东在出租房屋时，已在租赁合同中明确禁止租户私自改动电气线路，并能提供证据证明租户知晓该条款，同时房东提供的房屋在出租时电气线路等设施符合安全标准，无安全隐患，则房东通常无需承担责任。
- 租客私拉电线行为发生在房东不知情的情况下，且房东无过错导致或未能及时发现制止，房东也不应承担责任。
租客行为超出房东预见与控制范围：
- 租客未经房东同意私自改动电线，且该行为超出了房东能够预见和控制的范围。
- 租客的死亡与房东和房屋本身的安全状况无关，例如因自身操作不当、忽视警告信号或故意违反安全规定等原因导致电死，房东无需承担责任。
二、房东可能需要承担部分责任的情形
房东未履行维修与安全保障义务：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，房东有义务确保租赁物安全适用，包括履行维修义务。
- 如果房屋本身存在电气安全隐患（如电线老化、绝缘层破损等），房东未及时维修或整改，且该隐患与租客死亡之间存在因果关系，房东可能需承担部分责任。
房东对改装行为监管不力：
- 如果房东知道或应当知道租客正在进行或已经进行了私自改电行为，但未加以制止或未对改装后可能产生的安全隐患进行排查和处理，房东可能需承担一定责任。
- 房东未对租赁房屋进行定期的安全检查，或未对租客进行必要的安全教育和提醒，也可能被视为监管不力。
三、责任判定的综合考虑因素
在实际案例中，责任的判定需考虑多种因素，包括但不限于：
- 房东是否对租赁房屋进行了合理的安全检查和维护；
- 租客是否具备相应的电气安全知识和操作技能；
- 私拉电线行为是否违反了当地的电气安全规定和标准；
- 房东和租客在事故发生前的沟通情况、行为表现以及是否存在过错等。
四、法律建议
- 房东：应定期对租赁房屋进行安全检查，确保电气线路等设施符合安全标准；在租赁合同中明确禁止租客私自改动电气线路等设施，并告知租客相关安全规定；发现租客有私自改电等违规行为时，应及时制止并要求整改。
- 租客：应遵守租赁合同中的相关规定，不得私自改动电气线路等设施；在使用电气设备时，应严格按照操作说明进行，确保自身安全。
总结：租客私拉电线退租一年后电死人，房东是否全责需根据具体情况判断。如果房东已尽到合理告知、安全保障及维修义务，且租客行为超出房东预见与控制范围，房东通常无需承担责任。然而，如果房东存在过错或未尽到相应的安全保障义务，如未履行维修义务、对改装行为监管不力等，房东可能需要承担相应的法律责任。因此，在处理此类案件时，应综合考虑各种因素，以确保判决的公正性和合理性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。