若房贷被起诉开庭时人不在场，需分情况处理，核心结论如下：
若未收到法院传票或未获知开庭时间
根据《民事诉讼法》第147条，被告经传票传唤无正当理由拒不到庭的，法院可缺席判决。若您未收到传票（如地址变更未通知法院、送达程序瑕疵），需立即联系法院核实送达情况，并提交书面答辩意见及证据材料，避免因程序问题承担不利后果。
行动建议：携带身份证、起诉状副本、送达回证等材料，前往法院立案庭或通过“中国审判流程信息公开网”查询案件进展，确认是否已合法送达。
若已收到传票但因客观原因无法到庭
根据《民事诉讼法》第146条，可向法院申请延期开庭（如突发疾病、不可抗力等）。需在开庭前提交书面申请，附证明材料（如医院诊断证明、交通中断证明等），并说明无法到庭的具体原因。
行动建议：通过EMS邮寄或法院电子诉讼平台提交延期申请，同步联系承办法官说明情况，避免被认定为“无正当理由拒不到庭”。
若已缺席开庭且判决未生效
若法院已缺席判决，您可在收到判决书后15日内提起上诉（根据《民事诉讼法》第171条）。上诉需提交上诉状及新证据（如还款能力证明、银行沟通记录等），争取撤销原判或改判。
行动建议：立即委托律师分析判决漏洞，重点审查银行是否履行催告义务、利息计算是否合法等，制定上诉策略。
若已缺席开庭且判决已生效
若判决已生效，您仍可通过再审程序救济（根据《民事诉讼法》第207条）。再审需提供新证据证明原判决存在“事实认定错误”或“法律适用错误”（如银行伪造借款合同、未履行放款义务等）。
行动建议：收集银行违规证据（如虚假宣传录音、还款记录与合同不符等），向法院提交再审申请书，并申请调查令调取银行内部流水。
风险提示：房贷纠纷中，银行通常已准备完整证据链，缺席开庭可能导致法院直接支持其诉求（如拍卖房产）。建议优先通过协商解决，例如与银行达成“延期还款”“调整还款计划”等方案，降低诉讼风险。
后续步骤：若您需要具体操作指导（如延期申请书模板、再审证据清单），可直接向我提供案件细节，我将结合当地司法实践为您定制方案。