结论前置：在供完货对方不给结账的情况下，一般不能直接拆除材料，否则可能面临法律风险，建议通过协商、发函催告、诉讼或仲裁等合法途径解决。以下从不同角度详细分析：
从合同法律关系角度
- 如果双方签订了书面合同，合同中明确约定了付款时间、方式以及违约责任等条款。在对方未按合同约定付款时，你作为供货方有权依据合同要求对方履行付款义务。但直接拆除材料并不属于合同约定的违约救济方式，除非合同中明确赋予了你在对方违约时有拆除材料的权利，不过这种约定在实践中较为少见且可能因违反公序良俗等原因被认定无效。
- 若没有书面合同，但存在事实上的供货关系，根据《民法典》等相关法律规定，对方接收货物后应当履行付款义务。然而，这同样不意味着你可以自行拆除材料，因为这可能侵犯对方的财产权益，引发新的法律纠纷。
从侵权法律责任角度
- 直接拆除材料的行为可能构成侵权。材料一旦交付给对方，其所有权通常就转移给了对方（除非双方有特别约定）。在没有合法依据的情况下，你擅自拆除材料，侵犯了对方对材料的所有权，对方有权要求你承担侵权责任，包括赔偿损失等。
合法解决途径
- 协商：首先可以尝试与对方进行友好协商，了解对方不付款的原因，争取达成一个双方都能接受的解决方案，例如分期付款、延长付款期限等。
- 发函催告：如果协商无果，你可以委托律师向对方发送律师函，正式催告对方在一定期限内付款，并告知其若不付款将承担的法律后果。律师函具有一定的法律威慑力，有时能够促使对方主动履行付款义务。
- 诉讼或仲裁：如果发函催告后对方仍然拒绝付款，你可以根据合同中的争议解决条款（如果有约定仲裁则向仲裁机构申请仲裁，没有约定则向有管辖权的人民法院提起诉讼），通过法律途径维护自己的合法权益。在诉讼或仲裁过程中，你可以要求对方支付货款、逾期付款利息以及因对方违约给你造成的其他损失等。
建议：在处理此类问题时，务必保留好相关的证据，如供货合同、送货单、对账单、沟通记录等，这些证据将在后续的协商、催告、诉讼或仲裁过程中发挥重要作用。如果你在处理过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。