在处理自己开车出车祸导致车上人员身亡的赔偿问题时，赔偿数额并非固定不变，而是需要依据多种因素来综合确定。以下是对此问题的详细解答：
一、赔偿项目与计算标准
丧葬费：
- 丧葬费是按照受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额来计算的。例如，若当地上一年度职工月平均工资为5000元，则丧葬费为30,000元。
死亡赔偿金：
- 死亡赔偿金是按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，按二十年计算的。对于六十周岁以上的死者，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，则按五年计算。比如，若受诉法院所在地城镇居民人均可支配收入为5万元，死者40岁，则死亡赔偿金为100万元。
被扶养人生活费：
- 被扶养人生活费是根据扶养人丧失劳动能力程度，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费性支出和农村居民人均年生活消费支出标准来计算的。被扶养人为未成年人的，计算至十八周岁；被扶养人无劳动能力又无其他生活来源的，计算二十年。同样，六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
精神损害抚慰金：
- 精神损害抚慰金的数额会根据侵权人的过错程度、侵权行为所造成的后果、受诉法院所在地平均生活水平等因素来确定，通常在几万元左右。
其他合理费用：
- 死者的亲属为处理交通事故所需的交通费、误工费、住宿费等合理费用，也可以向责任人主张。
二、赔偿来源与顺序
交强险：
- 交强险是强制性的车辆保险，主要用于赔偿因交通事故造成的人身伤亡和财产损失。但需要注意的是，交强险的赔偿主要面向事故中的受害者，而非驾驶员本人或其家属（除非驾驶员在事故中负有责任且导致他人受伤或死亡）。对于本车驾驶员的死亡，交强险不直接赔偿。
商业车险：
- 车上人员责任险（司机）：如果驾驶员购买了该险种，保险公司会按照保险合同约定赔偿驾驶员死亡造成的损失。赔偿限额一般由投保时确定，常见范围为1万元至10万元。
- 其他商业车险：如车辆损失险等，主要赔偿车辆本身的物质损失，不涉及驾驶员死亡的赔偿。
侵权责任赔偿：
- 如果事故由其他方过错导致，如对方车辆闯红灯、超速等，对方需承担侵权责任，赔偿范围包括上述所有赔偿项目。责任比例根据事故具体情况由交警部门认定。
工伤赔偿：
- 如果驾驶员是在工作过程中发生车祸且符合工伤认定条件，其家属可获得工伤赔偿，包括丧葬补助金、一次性工亡补助金、供养亲属抚恤金等。
三、注意事项
赔偿款用途：赔偿款主要是对死者近亲属的补偿，通常不能直接用于偿还死者生前债务。
综合考量：在处理赔偿事宜时，应综合考虑各种保险、事故责任划分以及是否属于职务行为等因素。
专业咨询：若对赔偿计算方式、责任方认定等有疑问，建议及时咨询专业律师或保险顾问，以确保权益得到保障。
综上所述，自己开车出车祸导致车上人员身亡的赔偿数额需根据具体情况进行详细计算和判断。在处理此类事务时，务必全面考虑各种因素，并寻求专业法律支持。