核心结论：未成年盗窃赃物未出售的，需根据盗窃情节、未成年人年龄及主观恶性等综合判断法律责任，处理方式包括退赃、行政处罚、刑事处罚及教育矫治，具体分以下情况说明。

1. 未成年人年龄对责任的影响

• 不满14周岁：根据《刑法》第17条，不满14周岁的未成年人实施盗窃行为，不承担刑事责任，但需由监护人加强管教，必要时由政府收容教养。赃物应由监护人或公安机关追缴后退还失主。
• 已满14周岁不满16周岁：仅对故意杀人、故意伤害致人重伤或死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪等八类严重犯罪承担刑事责任。盗窃行为不构成犯罪，但可能面临行政处罚（如拘留、罚款），同时需退赃。
• 已满16周岁：需对盗窃行为承担完全刑事责任，但因是未成年人，依法从轻或减轻处罚。

2. 盗窃情节的认定

• 数额较大或多次盗窃：根据《刑法》第264条，盗窃公私财物数额较大（通常为1000元至3000元以上，各地标准不同）或多次盗窃（2年内3次以上），可能构成盗窃罪。未成年人犯罪的，量刑时需考虑其年龄、主观恶性及退赃情况。
• 情节轻微：若盗窃数额较小或初次犯罪，可能不构成犯罪，但需承担行政责任（如《治安管理处罚法》第49条规定的拘留、罚款），同时强制退赃。

3. 赃物的处理方式

• 主动退赃：无论是否构成犯罪，未成年人均应主动退还赃物或折价赔偿。退赃是量刑或行政处罚时的从轻情节。
• 被动追缴：若未成年人未退赃，公安机关可依法追缴赃物并退还失主。追缴过程中，监护人需配合。

4. 教育矫治措施

• 刑事案件中的矫治：若构成犯罪，法院可判决适用缓刑，并责令监护人严加管教，或由政府进行专门矫治教育。
• 行政案件中的教育：对不构成犯罪的，公安机关可责令监护人带回严加管教，必要时可联合学校、社区进行帮教。

5. 监护人的责任

• 监护人未尽到监护职责，导致未成年人实施盗窃的，可能面临行政处罚（如警告、罚款），并需承担民事赔偿责任（赔偿失主损失）。

建议：若涉及具体案件，需结合盗窃数额、次数、未成年人年龄及主观恶性等细节综合判断。如有疑问，可直接向我咨询，我将根据案情提供详细法律分析。