对于不足500户的小区，成立业主委员会并没有一个固定的“需要多少人”的直接数字标准，而是需要满足一定的比例和程序要求。具体来说，成立业主委员会主要涉及到以下几个方面的法律要求和程序：
一、法律比例要求
根据《中华人民共和国民法典》及相关物业管理条例的规定，成立业主委员会通常需要满足以下比例要求：
参与表决的业主比例：业主共同决定事项，应当由专有部分面积占比三分之二以上的业主且人数占比三分之二以上的业主参与表决。这意味着，在成立业主委员会的过程中，需要有足够数量的业主参与讨论和投票。
同意成立业主委员会的业主比例：虽然具体比例可能因地区和具体规定而异，但一般来说，成立业主委员会需要得到参与表决业主中过半数或者更高比例的同意。这个比例可能因小区规模、业主构成等因素而有所不同，但通常需要达到一个相对较高的水平，以确保业主委员会的代表性和合法性。
二、成立程序
成立业主委员会通常需要遵循以下程序：
提出申请：由一定数量的业主（如20%以上）联名向街道办事处或乡镇人民政府提出成立业主大会的书面要求。
组建筹备组：在收到申请后，街道办事处或乡镇人民政府会指导业主组建业主大会筹备组，负责筹备业主大会的召开和业主委员会的选举工作。
召开业主大会：筹备组会组织召开业主大会，讨论并通过业主大会议事规则、管理规约等文件，并选举产生业主委员会成员。
备案登记：业主委员会选举产生后，需要向物业所在地的区、县人民政府房地产行政主管部门和街道办事处、乡镇人民政府备案登记。
三、实际操作建议
了解当地规定：由于不同地区可能对成立业主委员会的具体比例和程序有所差异，因此建议先了解当地的相关规定和政策。
积极动员业主参与：成立业主委员会需要得到足够数量业主的支持和参与，因此建议积极动员业主参与讨论和投票，确保业主委员会的代表性和合法性。
遵循法定程序：在成立业主委员会的过程中，务必遵循法定程序和要求，确保每一步都合法合规。
如果您在成立业主委员会的过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况和需求，提供专业的法律建议和帮助。