有限合伙企业的法定人数为二个以上五十个以下合伙人。以下是对这一问题的详细解读：
一、法定人数规定
根据《中华人民共和国合伙企业法》第六十一条的明确规定，有限合伙企业应由二个以上五十个以下合伙人共同设立。这一规定既设定了最低人数限制（2人），也设定了最高人数上限（50人），但法律另有规定的除外。这样的规定旨在确保有限合伙企业在规模上保持适中，既能够便于管理，又能有效防止大规模的变相非法集资行为。
二、合伙人类型与要求
普通合伙人：在有限合伙企业中，至少应包含一个普通合伙人。普通合伙人对合伙企业的债务承担无限连带责任，是合伙企业的核心管理者和决策者。他们的存在为债权人提供了额外的保障，也确保了企业在经营管理中有人愿意并能够承担较高的风险责任。
有限合伙人：有限合伙企业中也可以有一个或多个有限合伙人。他们以其认缴的出资额为限对合伙企业债务承担责任，不参与合伙企业的日常经营管理。有限合伙人的加入为合伙企业提供了更多的资金来源，同时也降低了他们的风险。
三、特殊情形下的企业形态转变与解散
企业形态转变：若有限合伙企业在运营过程中，因各种原因导致只剩下普通合伙人，则该企业应依法转变为普通合伙企业，以继续其经营活动。这一转变旨在保持企业的合法性和连续性。
企业解散：相反，如果有限合伙企业仅剩下有限合伙人，而没有了普通合伙人，那么该企业应当依法解散。因为普通合伙人是有限合伙企业的核心，他们承担着对企业债务的无限连带责任，是确保企业稳健运营的重要因素。缺乏普通合伙人，企业的稳定性和债权人利益将无法得到充分保障。
四、法律风险与合规建议
在实际操作中，一些创投型的有限合伙企业可能会尝试采用隐名合伙等方式来规避合伙人数量的限制，进行较大规模的基金私募。然而，这种做法存在严重的法律风险。隐名合伙并不改变合伙企业的法定人数要求，也不免除隐名合伙人应承担的法律责任。因此，为了确保企业的合法性和稳定性，企业在设立和运营过程中应严格遵守相关法律法规，确保所有合伙人均符合法定条件，并依法履行其义务和责任。
建议：在设立有限合伙企业时，务必充分了解并遵守相关法律法规，合理设置合伙人结构，明确权利义务关系，并谨慎制定合伙协议。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问。