结论前置：若您凭借条起诉对方，而对方提出产品质量问题，您可从以下角度应对，具体需结合实际情况判断。

1. 审查借条与产品质量问题的关联性
   首先需明确，借条反映的是借贷法律关系，而产品质量问题属于买卖合同或侵权纠纷范畴。若对方主张“因产品质量问题导致无法还款”，需审查两者是否存在法律上的因果关系。例如：

   • 若借条明确约定还款与产品质量无关（如“无论产品是否合格，借款均需按期归还”），则对方抗辩可能不成立；
     
   • 若借款用途与产品质量直接相关（如借款用于购买原材料生产产品，后因产品缺陷导致损失），则需进一步分析借款是否附条件。
     

2. 对方需承担举证责任
   根据《民事诉讼法》及证据规则，对方主张产品质量问题需提供充分证据，包括但不限于：

   • 产品检测报告、鉴定意见；
     
   • 买卖合同、交货记录；
     
   • 因质量问题导致的损失证明（如维修费用、客户索赔等）。
     若对方无法举证，其抗辩可能被法院驳回。
     

3. 反诉或另案起诉的可能性
   若对方确实能证明产品质量存在问题，可能采取以下策略：

   • 反诉：在借贷纠纷中提出反诉，要求您承担产品质量责任（如赔偿损失、减少还款金额等）；
     
   • 另案起诉：若反诉不成立，对方可能单独提起产品质量纠纷诉讼。
     此时，您需准备应对反诉或另诉的证据，例如证明产品符合合同约定或对方已验收合格。
     

4. 诉讼策略建议

   • 强化借条效力：提供借条原件、转账记录等，证明借贷关系真实存在；
     
   • 弱化对方抗辩：若对方证据不足，可申请法院驳回其抗辩；
     
   • 协商和解：若产品质量问题属实且影响还款能力，可协商分期还款或减免部分债务。
     

总结：对方以产品质量问题抗辩借贷纠纷，需结合借条条款、证据充分性及法律关系综合判断。建议您整理借条、转账记录及对方主张质量问题的证据，以便针对性应对。如有进一步疑问，可直接向我咨询。