母子二人能同时做不同有限公司的法人和股东。以下从不同角度对此问题进行详细分析：
一、法律角度
从法律层面来看，我国《公司法》等相关法律法规并未禁止母子二人同时担任不同有限公司的法人和股东。法人作为公司的法律代表，负责公司的日常管理和法律事务；而股东则是公司的投资者，享有公司的权益并承担相应的责任。母子二人作为独立的自然人，只要满足成为法人和股东的条件（如具备完全民事行为能力、无违法犯罪记录等），就可以同时担任不同公司的法人和股东。
二、实际操作角度
法人资格：母子二人需要分别满足成为各自公司法人的条件。这通常包括具备完全民事行为能力、无违法犯罪记录、能够履行法人职责等。只要满足这些条件，他们就可以分别担任不同公司的法人。
股东资格：同样，母子二人也需要分别满足成为各自公司股东的条件。这通常包括具备投资能力、愿意承担投资风险、签署股东协议等。只要他们愿意并能够满足这些条件，就可以分别成为不同公司的股东。
公司章程与协议：在担任不同公司的法人和股东时，母子二人需要仔细阅读并遵守各自公司的章程和协议。这些文件通常会规定法人和股东的权利、义务和责任，以及公司管理和运营的相关规则。
三、潜在风险与注意事项
利益冲突：虽然母子二人可以同时担任不同公司的法人和股东，但需要注意避免利益冲突。例如，如果两家公司存在竞争关系或业务往来，母子二人需要确保自己的行为不会损害任何一方的利益。
法律责任：作为法人和股东，母子二人需要承担相应的法律责任。如果公司出现违法违规行为或经营不善导致亏损，他们可能需要承担个人责任或连带责任。
税务与财务：母子二人需要分别处理各自公司的税务和财务事务。这包括申报纳税、编制财务报表、接受税务审计等。他们需要确保自己的行为符合税务和财务法规的要求。
建议：母子二人在同时担任不同公司的法人和股东时，应充分了解并遵守相关法律法规和公司章程的规定。如果有任何疑问或需要进一步的法律指导，可以直接向我咨询。