关于开店进的酒能否退货的问题，这主要取决于您与供应商之间的合同约定以及相关法律法规的规定，以下分情况讨论：

1. 合同有明确约定：

   • 如果您与供应商签订的合同中明确规定了退货条款，比如因质量问题、销售不畅等原因可以退货，并且您符合合同中约定的退货条件，那么您有权按照合同约定要求退货。
   • 在这种情况下，您应当仔细审查合同条款，确保自己符合退货条件，并按照合同约定的程序和方式提出退货申请。

2. 合同无明确约定或约定不明确：

   • 如果合同中没有明确规定退货条款，或者约定不明确，那么退货问题就需要根据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规来处理。
   • 根据《民法典》的相关规定，如果货物存在质量问题，您有权要求供应商承担修理、更换、退货等责任。这是基于买卖合同中的质量瑕疵担保责任原则。
   • 如果货物没有质量问题，但您因市场变化、经营策略调整等原因想要退货，这通常属于商业风险范畴，除非供应商同意，否则您可能无法直接要求退货。不过，您可以尝试与供应商协商，看是否能够达成退货协议。

3. 特殊情况下的退货：

   • 如果供应商存在欺诈、胁迫等违法行为，导致您在违背真实意思的情况下签订了合同，您有权请求人民法院或者仲裁机构撤销合同，并要求退货退款。
   • 如果因不可抗力（如自然灾害、政府行为等）导致合同无法履行，您也可以根据实际情况与供应商协商退货事宜。

法律建议：

• 在签订合同时，务必仔细阅读合同条款，特别是关于退货、质量保证等方面的约定，确保自己的权益得到充分保障。
• 如果遇到退货问题，首先尝试与供应商协商解决，看是否能够达成退货协议。
• 如果协商无果，且您认为自己的权益受到了侵害，可以寻求法律援助或向相关部门投诉举报，必要时可以通过法律途径维护自己的合法权益。

可能后果：

• 如果您符合合同约定或法律法规规定的退货条件，但供应商拒绝退货，您可能会面临一定的经济损失和商业风险。
• 如果您未经供应商同意擅自退货，且不符合合同约定或法律法规规定的退货条件，供应商可能会要求您承担违约责任或赔偿损失。

总结来说，开店进的酒能否退货取决于合同约定和法律法规的规定。在处理退货问题时，建议您先审查合同条款，再与供应商协商解决，必要时寻求法律援助。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。