针对您提出的“酒驾达到36（假设单位为mg/100ml）怎么处理”的问题，以下是我根据相关法律法规为您提供的详细解答：
一、法律定性
根据我国《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》的规定，饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，且小于80mg/100ml的驾驶行为。因此，您提到的酒精度36mg/100ml，明确属于饮酒后驾驶机动车的范畴。
二、处罚标准
依据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条第一款的规定，对于饮酒后驾驶机动车的行为，将面临以下处罚：
暂扣驾驶证：公安机关交通管理部门将依法暂扣您的机动车驾驶证，暂扣期限为六个月。在此期间，您不得驾驶机动车。
罚款：您将被处以一千元以上二千元以下的罚款。若您因饮酒后驾驶机动车被处罚后，再次犯同样的错误，罚款金额将提高至一千元以上三千元以下，并可能面临更严重的处罚措施，如行政拘留。
三、其他可能的法律后果
除了上述直接的行政处罚外，酒后驾驶还可能带来以下法律后果：
保险影响：在饮酒驾驶导致交通事故的情况下，虽然保险公司可能在交强险责任范围内垫付抢救费用，但事后有权向您追偿。同时，商业车险通常将酒驾列为免责范围，意味着保险公司不会对事故造成的损失进行赔偿。
职业限制：对于特定职业群体，如公职人员、驾驶员等，酒后驾驶可能导致严重的职业后果。例如，公职人员可能面临纪律处分，营运驾驶员可能被吊销从业资格证。
信用记录：酒驾行为还可能对您的个人信用记录产生负面影响，影响您未来的贷款、信用卡申请等金融活动。
四、建议与警示
无论酒精度具体数值是多少，酒后驾驶都是极其危险且违法的行为。它不仅可能危及您自身和他人的生命安全，还可能导致严重的法律后果。因此，我强烈建议您在饮酒后不要驾驶机动车，而是选择其他安全的出行方式，如打车、乘坐公共交通或让未饮酒的朋友代驾。
综上所述，对于酒精度36mg/100ml的酒后驾驶行为，我国法律有明确的处罚规定和其他相关法律后果。请您严格遵守交通法规，杜绝酒后驾驶行为的发生，共同维护道路交通安全。