当发生车祸且对方车辆存在超载行为时，其处罚会根据具体情况综合判定，主要涉及行政责任与刑事责任两方面。以下是对此问题的详细解答：

一、行政处罚（针对超载行为）

1. 罚款：

   • 货运机动车超载：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十二条，若超载未达30%，将处以200元以上500元以下罚款；若超载30%或以上，罚款金额为500元以上2000元以下。
   • 公路客运车辆超载：同样面临200元至2000元的罚款，具体数额视超载比例而定。超载20%以内罚款200-500元，超载20%以上罚款500-2000元。

2. 记分：

   • 驾驶货车载物超过核定载质量未达30%的，一次记1分。
   • 驾驶载货汽车载物超过最大允许总质量百分之五十以上的，一次记6分。
   • 驾驶其他类型车辆超载的，也有相应的记分规定，具体依据超载比例和车辆类型。

3. 扣留机动车与强制卸货：

   • 公安机关交通管理部门在发现超载行为后，有权扣留机动车至违法状态消除。
   • 对于超载的货物，应当责令驾驶人或车主立即卸载，以恢复车辆的合法行驶状态。

4. 驾驶证吊销：

   • 若超载行为构成严重交通违法行为，如一年内多次超载或超载导致重大交通事故等，驾驶人可能面临驾驶证被吊销的风险。

二、交通事故责任认定（针对车祸后果）

1. 责任划分标准：

   • 公安机关交通管理部门会根据当事人行为对事故的作用及过错程度，划分全部责任、主要责任、同等责任或次要责任。
   • 若超载是引发事故的直接原因，超载方可能承担主要或全部责任。

2. 超载对责任认定的影响：

   • 超载会显著增加刹车距离、降低操控性，若被认定为事故诱因，将加重责任比例。

三、刑事责任（如构成犯罪）

1. 交通肇事罪：

   • 如果超载行为导致了交通事故，且事故后果严重（如造成一人死亡或三人及以上重伤，并对事故负主要或全部责任），驾驶人可能因交通肇事罪被追究刑事责任。
   • 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条，犯交通肇事罪的，处三年以下有期徒刑或者拘役；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。

2. 危险驾驶罪（特定情形）：

   • 从事校车业务或者旅客运输的超载行为，若严重超过额定乘员载客，或者严重超过规定时速行驶，可能构成危险驾驶罪。
   • 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一，犯危险驾驶罪的，处拘役，并处罚金。

四、其他法律后果

1. 保险理赔限制：

   • 超载属于商业险免责条款，可能导致保险公司拒赔部分损失。
   • 交强险仍需在限额内赔偿，但保险公司可向肇事方追偿。

2. 信用惩戒：

   • 严重超载行为可能被纳入征信系统，影响个人或企业信用记录。

综上所述，发生车祸时对方车辆超载的处罚涉及多个方面，包括行政处罚、交通事故责任认定、刑事责任以及其他法律后果。具体处罚需根据超载比例、事故后果以及相关法律法规进行综合判定。