虚假开店退一赔三的要求在法律上是有依据的，但具体适用需结合实际情况。

一. 虚假开店构成欺诈

• 虚假开店，如虚构店铺信息、夸大店铺实力或虚构商品库存等，均可能构成对消费者的欺诈行为。
• 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，经营者提供商品或服务存在欺诈情形的，应当承担民事责任。

二. 退一赔三的法律依据

• 《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条：经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。
• 此条款明确规定了经营者因欺诈行为需向消费者进行三倍赔偿的责任。

三. 实际适用情况

• 虚假开店若被认定为欺诈行为，且消费者因此受到了损失，那么消费者有权要求经营者按照上述法律规定进行退一赔三的赔偿。
• 但需要注意的是，消费者需保留相关证据，如店铺虚假宣传的截图、交易记录等，以便在维权过程中证明经营者的欺诈行为。

四. 维权途径

• 消费者在与经营者协商无果后，可以向消费者协会投诉或向市场监管部门举报，要求经营者承担法律责任。
• 必要时，消费者还可以通过诉讼途径维护自己的合法权益。

我建议，消费者在遭遇虚假开店等欺诈行为时，应积极收集证据，并通过合法途径维护自己的权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。