在企业重整过程中，债权人处理债权的规定是一个复杂而关键的法律环节，它直接关系到债权人的切身利益以及重整程序的顺利进行。以下是对重整过程中债权人处理债权规定的详细解答：
一、债权申报
申报期限：人民法院受理破产申请后，会确定一个债权申报期限。这个期限自公告之日起计算，最短不少于三十日，最长不超过三个月。债权人必须在这个期限内完成债权申报。
申报范围：债权申报的范围相当广泛，包括但不限于未到期债权（在重整程序中视为到期）、附利息债权（停止计息）、附条件或附期限债权，以及诉讼、仲裁未决债权等。所有这些债权，债权人都需要在规定期限内向管理人进行申报。
二、债权分类与清偿顺序
在重整过程中，债权会被分为不同的类别，并按照特定的顺序进行清偿：
有财产担保的债权：这类债权对特定财产享有优先受偿权，但受重整计划的限制，需按计划和期限受偿。
职工债权：包括工资、医疗补助等，由管理人调查列出清单并公示，无需债权人申报，且优先于普通破产债权清偿。
社会保险费用和税款：在职工债权之后，普通破产债权之前受偿。
普通破产债权：在其他优先债权清偿后，按重整计划规定的比例和方式获得清偿。普通破产债权可以分组，并制定不同的清偿方案，但需保证组内公平。
三、重整计划的制定与执行
内容要求：重整计划草案需要包含经营方案、债权分类、调整及受偿方案、执行与监督期限等，确保全面且可行。
表决与批准：债权人会议会分组对重整计划进行表决。过半数同意且代表债权额达三分之二以上的组别即通过。如果部分组别未通过，可以协商再表决或申请法院批准。
执行与监督：债务人负责执行重整计划，管理人在监督期内监督执行情况，并向法院提交监督报告。
四、新发现债务的处理
在重整计划执行期间确认的新债务，债权人在此期间不得行使权利。但可以在计划执行完毕后，按照同类债权的清偿条件获得清偿。
五、债权债务转让
在破产重整中，债权债务转让是一种可能的处理方式。这有助于减少损失并促进企业重整。但转让需遵循相关法律法规，并确保转让过程的合法性和透明性。
六、债权人的权利与救济途径
权利：债权人应依法申报债权，参与重整计划的制定和表决，以维护自身权益。
救济途径：如果对重整计划有异议，债权人可以通过协商沟通表达诉求。如果协商无果，可以依法提起诉讼等法律途径寻求救济。
七、重整结束后未申报债权的处理
如果债权人在重整程序结束后才进行债权申报，其受偿将受到一定限制。补充申报的债权只能在已分配的财产之外，按照重整计划规定的同类债权的清偿条件受偿。如果企业已无剩余财产可供分配，那么未申报债权的债权人可能得不到任何清偿。
总结与建议
企业重整过程中的债权债务偿还规定涵盖了多个重要方面，旨在平衡债权人、债务人及其他相关方的利益。作为债权人，应充分了解并积极参与重整程序，及时申报债权，以确保自身合法权益得到有效保障。同时，如有任何疑问或需要帮助，应及时咨询专业的律师或法律机构。