醉驾摩托车且使用假牌，将面临行政处罚和可能的刑事处罚，具体处理如下：
醉驾的处罚：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条，醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。
- 此外，如果醉驾发生重大交通事故，构成犯罪的，依法追究刑事责任，并由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证，终生不得重新取得机动车驾驶证。
使用假牌的处罚：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十六条，伪造、变造或者使用伪造、变造的机动车登记证书、号牌、行驶证、驾驶证的，由公安机关交通管理部门予以收缴，扣留该机动车，处十五日以下拘留，并处二千元以上五千元以下罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
综合处理：
- 当你因醉驾摩托车且使用假牌被查处时，公安机关交通管理部门会同时考虑这两个违法行为，并可能对你进行合并处罚。
- 除了上述的行政处罚外，如果醉驾行为构成了危险驾驶罪，你还可能面临刑事处罚，包括拘役、罚金等。
建议：
- 如果你或他人面临类似情况，应立即停止违法行为，并主动配合公安机关交通管理部门的调查和处理。
- 在接受处罚的同时，也可以考虑咨询专业法律人士，了解自己的权利和义务，以及可能的法律后果。
如有进一步的法律问题，可以直接向我咨询。