关于乙方未按照约定时间返还房屋时，违约金按照月租金多少比例支付合适的问题，这并没有一个固定的法律标准，而是需要根据具体情况和双方约定来确定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 合同约定优先：

   • 如果双方在租赁合同中已经明确约定了逾期返还房屋的违约金比例，那么应当按照合同约定执行。这是基于合同自由原则，双方有权在合同中约定各自的权利和义务，包括违约金的支付标准和方式。
   • 示例：若合同中约定“乙方逾期返还房屋，应按照月租金的20%向甲方支付违约金”，则乙方在逾期时需按照此比例支付违约金。

2. 实际损失考量：

   • 如果合同中没有明确约定违约金比例，或者约定的比例显失公平（如过高或过低），那么可以根据甲方的实际损失来确定违约金数额。实际损失通常包括因乙方逾期返还房屋而导致的甲方租金损失、额外费用支出等。
   • 计算方式：甲方可以计算因乙方逾期返还房屋而导致的实际租金损失（如逾期天数乘以日租金），并考虑其他额外费用（如因寻找新租客而产生的中介费、广告费等），以此为基础来确定违约金数额。若要以月租金为基数计算比例，则需将实际损失与月租金进行对比，得出一个合理的比例。

3. 法律原则与公平性：

   • 在确定违约金比例时，还应遵循法律原则，如公平原则、诚实信用原则等。违约金的比例应当合理，既不过高也不过低，以维护双方的合法权益。
   • 参考标准：虽然法律没有规定具体的违约金比例，但一般来说，违约金的比例不会过高，以免被认定为“过分高于造成的损失”而面临被法院调整的风险。同时，违约金也应具有一定的惩罚性，以促使乙方按时履行合同义务。

4. 协商与调解：

   • 如果双方在违约金比例上存在争议，可以尝试通过协商或调解的方式解决。双方可以坐下来，根据实际情况和各自的需求，共同商定一个合理的违约金比例。
   • 建议：在协商过程中，双方可以参考类似案例或行业惯例，以达成一个更加公平、合理的协议。

5. 法律途径：

   • 如果协商和调解无法解决问题，甲方还可以选择通过法律途径来维护自己的权益。甲方可以向法院提起诉讼，要求乙方按照合同约定或实际损失支付违约金。
   • 注意事项：在提起诉讼前，甲方应收集好相关证据，如租赁合同、逾期返还房屋的证据、实际损失的证据等，以支持自己的诉讼请求。

总结来说，乙方未按照约定时间返还房屋时，违约金的比例应根据合同约定、实际损失、法律原则与公平性、协商与调解以及法律途径等多个因素来综合考虑确定。如果双方无法自行协商确定，建议咨询专业律师（即向我本人咨询，我专注于房产纠纷等领域），以便更好地维护自己的合法权益。