事故致一人死亡，肇事者不一定会同时承担刑事和行政责任，是否承担以及承担何种责任需根据事故具体情况判断。以下从刑事责任、行政责任两个角度进行详细分析：
一、刑事责任
根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条，构成交通肇事罪需满足以下条件之一：
- 死亡一人或者重伤三人以上，负事故全部或主要责任；
- 死亡三人以上，负事故同等责任；
- 造成公共财产或他人财产直接损失三十万元以上，负事故全部或主要责任且无能力赔偿。
量刑标准：
- 基本刑：处三年以下有期徒刑或者拘役；
- 加重情节：交通运输肇事后逃逸或有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；
- 逃逸致人死亡：因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。
特殊情形：
- 逃逸行为：逃逸不仅导致行政责任升级（如吊销驾照），更可能成为刑事定罪的关键证据。即使原本可能不构成犯罪的事故，逃逸后也可能因“交通肇事后逃逸”而入罪。
- 单位主管人员的连带责任：若事故系单位车辆在执行职务中发生，单位主管人员、机动车辆所有人或承包人指使、强令他人违章驾驶造成重大事故的，亦需承担刑事责任。
刑事政策考量：司法实践中会综合评估自首、认罪认罚、积极赔偿并取得谅解等从轻情节。例如，主动投案并全额赔偿家属损失的肇事者，可能被从轻处罚。
二、行政责任
根据《中华人民共和国道路交通安全法》规定，肇事者可能面临以下处罚：
- 吊销驾驶证：发生重大事故构成犯罪的，依法吊销机动车驾驶证；
- 罚款与拘留：若存在逃逸情节且未构成犯罪，可处二百元以上二千元以下罚款，并处十五日以下拘留。
处罚适用条件：行政处罚的轻重取决于违法行为性质。例如，无证驾驶、酒驾等行为将加重处罚力度。
三、综合判断与建议
- 责任认定是关键：事故责任认定是判断肇事者是否承担刑事责任和行政责任的基础。若肇事者负事故全部或主要责任，且造成一人死亡，则很可能构成交通肇事罪，并面临刑事处罚；同时，根据违法行为性质，还可能面临行政处罚。
- 积极应对与赔偿：肇事者应积极配合调查，主动承担赔偿责任，争取取得受害者家属的谅解。这有助于减轻刑事处罚，并可能避免行政处罚的升级。
- 法律咨询与辩护：面对复杂的法律程序和责任认定，肇事者应及时咨询专业律师，了解自身权利和义务，制定合理的辩护策略。
举例说明：假设某驾驶员因超速行驶导致一人死亡，且负事故全部责任。在此情况下，该驾驶员很可能构成交通肇事罪，面临三年以下有期徒刑或拘役的刑事处罚；同时，因其违法行为性质严重，还可能面临吊销驾驶证、罚款等行政处罚。然而，若该驾驶员主动投案、积极赔偿并取得受害者家属的谅解，法院在量刑时可能会予以从轻考虑。
总结与建议：事故致一人死亡时，肇事者是否承担刑事责任和行政责任需根据事故具体情况判断。建议肇事者及时咨询专业律师，了解自身法律责任和应对策略，以维护自身合法权益。如有任何法律问题，可直接向我咨询。