关于几个老乡开着三轮车出了车祸谁负责的问题，这需要根据具体情况来分析，以下是一些可能的情况及对应的责任划分：
如果事故是由于某一方的过错导致的：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，如果事故是由于某一老乡的违规驾驶（如超速、酒驾、逆行等）导致的，那么该老乡应当承担主要或全部责任。例如，若其中一位老乡酒后驾驶三轮车，与另一辆车发生碰撞，那么这位酒驾的老乡很可能需要承担事故的全部责任。
如果事故是多方过错共同导致的：
- 如果事故是由于多个老乡的共同过错导致的，比如一方超速，另一方未按规定让行，那么他们可能需要根据各自的过错程度来分担责任。这种情况下，责任划分可能会比较复杂，需要交警部门根据现场勘查、证人证言等证据来综合判断。例如，若两位老乡分别因超速和未注意观察路况而发生碰撞，那么他们可能需要根据各自的过错程度来承担相应的责任。
如果事故是由于不可抗力或意外事件导致的：
- 如果事故是由于不可抗力（如自然灾害、突发疾病等）或意外事件（如突然爆胎、车辆失控等）导致的，且各方均无过错，那么可能根据公平原则，由各方分担损失。但这种情况在三轮车事故中相对较少见。例如，若三轮车在行驶过程中突然爆胎导致翻车，且该爆胎是由于轮胎老化等不可预见的原因导致的，那么可能需要根据实际情况来分担损失。
如果涉及第三方责任：
- 如果事故是由于第三方（如其他车辆、行人、道路设施等）的责任导致的，那么第三方应当承担相应的责任。例如，若三轮车在正常行驶过程中被另一辆违规变道的车辆撞到，那么另一辆车的驾驶员应当承担事故的主要责任。
在处理此类事故时，建议采取以下步骤：
- 立即报警：由交警部门进行现场勘查，并出具事故责任认定书，这是后续处理事故的重要依据。
- 收集证据：包括现场照片、证人证言、医疗记录等，以便在后续处理中维护自己的权益。
- 协商或诉讼：根据事故责任认定书，各方可以协商赔偿事宜；如果协商不成，可以通过法律途径解决。
最后需要强调的是，每个事故的具体情况都是独特的，责任划分需要根据实际情况来综合判断。因此，在处理此类事故时，建议咨询专业律师（比如我，于莹莹律师，专注于刑事辩护、交通事故领域），以便更好地维护自己的合法权益。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。