针对您提出的“未采集病人信息就诊怎么处罚”的问题，这通常涉及到医疗机构在传染病预防、控制工作中的合规性。根据相关法律法规和实际案例，以下是对此问题的详细解答：
一、法律法规依据
《中华人民共和国传染病防治法》：该法规定了医疗机构在传染病预防、控制工作中的责任和义务，包括对病人信息的采集和预检分诊制度的落实。
地方卫生健康委员会的行政权责清单：这些清单通常明确了卫生健康部门对医疗机构违规行为的处罚权力和程序。
二、违规行为及处罚
未采集病人信息：
- 医疗机构在接诊过程中，若未按照规定询问病人有关的流行病学史、职业史等信息，或未对来诊的病人进行传染病的预检，即构成违规行为。
- 处罚措施：根据违规情节的轻重，卫生行政部门可责令医疗机构立即改正违法行为，并给予警告的行政处罚。若造成传染病传播、流行或其他严重后果，对负有责任的主管人员和其他直接责任人员，依法给予降级、撤职、开除的处分，并可以依法吊销有关责任人员的执业证书；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
未落实传染病预检、分诊制度：
- 医疗机构若未将传染病病人或疑似传染病病人分诊至感染性疾病科或分诊点就诊，或未对接诊处采取必要的消毒措施，也构成违规行为。
- 处罚措施：与未采集病人信息的处罚措施类似，包括责令改正、警告、降级、撤职、开除、吊销执业证书以及追究刑事责任等。
三、实际案例
以镜湖区某村卫生室为例，该机构在接诊传染病疑似病人时，未询问病人有关的流行病学史、职业史等，未对来诊的病人进行传染病预检工作，被镜湖区卫健委依法责令立即改正违法行为，并给予警告的行政处罚。
四、建议与措施
- 加强培训：医疗机构应加强对医护人员的培训，提高其对传染病预防、控制工作的认识和执行能力。
- 完善制度：建立健全传染病预检、分诊制度，确保病人信息的准确采集和及时分诊。
- 强化监督：卫生行政部门应加强对医疗机构的监督检查，及时发现并纠正违规行为。
综上所述，未采集病人信息就诊的处罚措施取决于违规情节的轻重和造成的后果。医疗机构应严格遵守相关法律法规，落实传染病预防、控制工作的各项要求，以保障公众健康和安全。