结论：借款3000元，分2期还4080元，从年利率的角度来看，该借款行为很可能构成高利贷，不还可能会面临一系列法律后果，建议借款人尽量与出借人协商解决或通过法律途径处理。

一、关于是否构成高利贷的分析

1. 利率计算：

   • 借款本金为3000元，分2期（假设为2个月）还款总额为4080元，则总利息为4080 - 3000 = 1080元。
   • 若将2期视为2个月，则月利率为1080 / 3000 / 2 * 100% = 18%，年利率则为18% * 12 = 216%。
   • 根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，借贷双方约定的利率超过合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍的，超出部分的利息不受法律保护。当前，一年期LPR通常远低于216%/4（即54%），因此该借款行为很可能构成高利贷。

2. 高利贷的法律后果：

   • 超出法定利率部分的利息，借款人无需支付。
   • 若出借人采取非法手段催讨债务，如暴力、威胁等，借款人可向公安机关报案。

二、关于不还款的法律后果

1. 信用受损：

   • 不还款会导致借款人的信用记录受损，影响其未来申请贷款、信用卡等金融服务的能力。

2. 法律诉讼：

   • 出借人有权向法院提起诉讼，要求借款人偿还借款本金及合法利息。
   • 若法院判决借款人还款而借款人拒不执行，出借人可申请强制执行，法院有权查封、扣押、拍卖借款人的财产以偿还债务。

3. 额外费用：

   • 借款人可能需承担诉讼费、律师费等额外费用。

三、建议

1. 协商解决：

   • 借款人可尝试与出借人协商，降低利率或延长还款期限，以减轻还款压力。

2. 法律途径：

   • 若协商无果，借款人可咨询专业律师（如我），通过法律途径解决纠纷，如提起诉讼或申请仲裁。

3. 保留证据：

   • 借款人应保留好借款合同、还款记录等相关证据，以备不时之需。

总结：借款3000元分2期还4080元很可能构成高利贷。不还款会面临信用受损、法律诉讼及额外费用等法律后果。因此，建议借款人尽量与出借人协商解决或通过法律途径处理。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。