没用水而水表却转，责任归属需视具体情况而定，一般可能涉及供水公司、物业或业主自身。以下是对此问题的详细分析：
一、可能涉及的责任方
供水公司责任：
- 水表故障：如果水表本身存在质量问题或故障，导致在未用水的情况下仍然转动，那么供水公司作为水表的提供者和维护者，应当承担相应的责任。供水公司有义务确保水表的准确性和正常运行，如果因水表问题导致用户损失，供水公司应负责修复或更换水表，并可能需赔偿用户因此遭受的损失。
- 管道漏水：有时水表转动可能是由于供水管道漏水导致的，而漏水点可能位于供水公司负责的管道部分。这种情况下，供水公司同样需要承担责任，负责修复漏水管道并赔偿用户损失。
物业责任：
- 公共管道维护：如果漏水点位于物业负责的公共管道部分，如楼道内的水管等，那么物业应当承担责任。物业有义务对公共设施进行定期检查和维护，确保其正常运行。如果因物业维护不当导致水表异常转动，物业应负责修复并赔偿用户损失。
- 管理疏忽：物业在管理过程中如果存在疏忽，如未及时发现并处理漏水问题，也可能需要承担一定的责任。
业主自身责任：
- 室内管道漏水：如果漏水点位于业主自家的室内管道部分，那么业主应当承担责任。业主有义务对自己家中的设施进行定期检查和维护，确保其不漏水。如果因业主自身原因导致水表异常转动，业主应负责修复并承担因此产生的费用。
- 私自改动管道：如果业主私自改动供水管道，导致水表异常转动，那么业主也需要承担相应的责任。私自改动管道可能破坏原有的供水系统，导致漏水或其他问题。
二、建议处理步骤
初步检查：
- 业主应首先检查自己家中的水管和水龙头是否关闭严密，是否存在漏水现象。
- 如果家中没有发现漏水，可以联系物业或供水公司，请求他们派人前来检查公共管道和水表。
联系责任方：
- 根据检查结果，确定责任方后，业主应联系相应的责任方（供水公司、物业或自己）来处理问题。
- 如果责任方拒绝承担责任或处理不及时，业主可以保留相关证据（如照片、视频、检查报告等），并考虑通过法律途径来维护自己的权益。
法律途径：
- 如果协商无果，业主可以向当地的水务管理部门或消费者协会投诉，请求他们介入调解。
- 如果调解无果，业主还可以考虑向法院提起诉讼，要求责任方赔偿损失。
三、法律背景
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。因此，如果水表异常转动是由于某方的过错导致的，那么该方应当承担相应的赔偿责任。
- 同时，根据《城市供水条例》等相关法规，供水公司有义务确保供水的准确性和正常运行，物业有义务对公共设施进行定期检查和维护。如果因供水公司或物业的过错导致用户损失，他们应当承担相应的责任。
遇到没用水而水表却转的情况时，业主应首先进行初步检查，确定责任方后联系其处理问题。如果责任方拒绝承担责任或处理不及时，业主可以通过法律途径来维护自己的权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。