喝酒被抓后是否要拘留，不能一概而论，需根据具体情况判断。以下从不同角度进行分析：

一、单纯饮酒未实施违法行为

如果只是喝酒，并未实施任何违法行为，如酒后驾车、打架斗殴、扰乱公共秩序等，那么通常不会被拘留。因为拘留是一种行政处罚或刑事强制措施，必须基于违法行为的存在。

二、酒后实施违法行为

1. 酒后驾车

   • 酒驾（未达醉酒标准）：如果车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml但小于80mg/100ml，属于饮酒驾驶。一般情况下，单纯饮酒驾驶且未造成严重后果的，不会被刑事拘留，但会面临罚款、记分、暂扣驾照等行政处罚。然而，若因饮酒后驾驶机动车发生重大事故，如造成一人以上重伤，且驾驶者负事故的主要或全部责任，可能构成交通肇事罪，此时会面临刑事拘留等刑事处罚。
   • 醉驾（达到醉酒标准）：如果车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于80mg/100ml，属于醉酒驾车。这种情况会以危险驾驶罪定罪处罚，一般会先进行刑事拘留。处罚措施包括由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任，5年内不得重新取得机动车驾驶证。若为营运机动车，则10年内不得重新取得机动车驾驶证，重新取得后也不得驾驶营运机动车。

2. 酒后打架斗殴、寻衅滋事

若酒后与他人发生冲突，实施打架斗殴、寻衅滋事等行为，尚未构成犯罪的，依据《治安管理处罚法》的相关规定，将处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，并可并处一千元以下罚款。

1. 酒后扰乱公共秩序

在公共场所酒后大吵大闹、扰乱秩序的，根据《治安管理处罚法》的相关规定，将处警告或者二百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款。

三、法律建议

• 遵守法律法规：为了避免不必要的法律风险，强烈建议遵守相关法律法规，不酒后驾车，不进行其他可能违法的活动。
• 保持清醒：酒精会影响人的判断力和行为控制能力，增加违法风险。因此，饮酒后应保持清醒，避免参与任何可能导致法律后果的行为。
• 及时寻求法律帮助：如果因酒后行为被拘留或面临其他法律问题，应及时寻求专业律师的法律帮助，以维护自己的合法权益。

总结：喝酒被抓后是否要拘留，取决于是否实施了违法行为以及违法行为的性质和情节。为了自身和他人的安全以及避免不必要的法律风险，请务必遵守相关法律法规。如果有任何法律问题，可以直接向我咨询。