当遇到物业以欠物业费为由不给充水费的情况时，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
明确法律关系与责任
- 物业服务合同关系：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，业主与物业公司之间是基于物业服务合同形成的法律关系。物业公司应按照合同约定提供物业服务，而业主则应按时支付物业费。但物业费与水电费是两个独立的法律关系，物业公司无权因业主未交物业费而拒绝为其充水费。
- 水电费缴纳义务：水电费是业主使用水电资源后应支付的费用，与物业费无直接关联。物业公司作为服务提供者，其职责并不包括代收或控制水电费的缴纳，更无权因此中断业主的水电供应。
采取合理措施应对
- 与物业公司协商：
- 主动与物业公司沟通，了解欠费原因及解决方案。
- 若对物业服务有异议，可提出具体问题和改进建议，要求物业公司整改。同时，明确表达自己愿意支付物业费，但要求物业公司同时履行充水费的义务。
- 向相关部门投诉：
- 若协商无果，可向当地房地产管理局物业管理处或相关监管部门投诉物业公司的违规行为。
- 提交详细证据材料，包括欠费通知、沟通记录、水电费缴纳凭证等，以便部门调查处理。
- 法律途径维权：
- 若问题仍未解决，可向法院提起诉讼，要求物业公司恢复水电供应并承担相应法律责任。在诉讼过程中，务必保留好所有相关证据，如缴费记录、催缴通知、沟通记录等。
- 临时应急措施：
- 在等待问题解决期间，可与邻居协商暂时借用水电或寻求其他临时解决方案，确保生活基本需求不受影响。
- 同时，避免采取过激行为激化矛盾，如私自接通水电等，这可能构成违法行为。
注意事项与建议
- 避免激化矛盾：在处理此类问题时，应保持冷静和理性，避免与物业公司发生不必要的争执和冲突。通过合法途径解决问题，更有利于维护自己的权益。
- 及时缴纳物业费：尽管物业公司无权因未交物业费而拒绝充水费，但业主也应按照合同约定及时缴纳物业费。这有助于维护良好的物业服务关系，避免不必要的纠纷。
- 了解相关法律法规：业主应了解《中华人民共和国民法典》、《物业管理条例》等相关法律法规中关于物业服务合同和水电费缴纳的规定。这有助于更好地维护自身权益，避免在处理问题时陷入被动。
在处理此类纠纷时，务必保留好所有相关证据，如缴费记录、催缴通知、沟通记录等。这些证据在后续维权过程中将起到至关重要的作用。如果还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。