针对您提出的关于药品管理法中假药定义及销售假药处罚的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、假药的定义
根据《中华人民共和国药品管理法》第九十八条的规定，假药主要包括以下几种情形：
药品所含成份与国家药品标准规定的成份不符：这意味着药品中的有效成分或辅助成分与国家规定的标准不一致，可能影响药品的疗效或安全性。
以非药品冒充药品或者以他种药品冒充此种药品：这种行为涉及欺诈，将非药品或不同种类的药品冒充为特定药品进行销售，严重误导消费者。
变质的药品：药品在储存、运输或使用过程中可能因各种原因变质，变质的药品可能失去疗效或产生有害物质，对人体健康构成威胁。
药品所标明的适应症或者功能主治超出规定范围：药品的适应症或功能主治是其疗效和用途的明确说明，超出规定范围可能误导患者使用，造成不必要的健康风险。
二、销售假药的处罚
销售假药是一项严重的犯罪行为，不仅对人体健康和生命安全构成严重威胁，也严重破坏了药品市场秩序。根据相关法律法规，销售假药将面临以下处罚：
1. 行政处罚
没收与罚款：销售假药的，将没收违法销售的药品及其违法所得，同时并处违法销售药品货值金额十五倍以上三十倍以下的罚款；若货值金额不足十万元，则按十万元计算进行罚款。
责令停产停业整顿：药品监督管理部门对销售假药的企业，会责令其停产停业整顿，以纠正违法行为并防止危害扩大。
吊销许可证：情节严重的，将吊销涉事企业的《药品经营许可证》或《医疗机构制剂许可证》，并在十年内不受理其相应申请。
相关人员责任：对销售假药企业的法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他责任人员，将没收其在违法行为发生期间从本单位所获收入，并处所获收入百分之三十以上三倍以下的罚款。此外，这些人员还将面临终身禁止从事药品生产经营活动的严厉处罚。
2. 刑事处罚
根据《中华人民共和国刑法》第一百四十一条的规定，销售假药的行为若足以严重危害人体健康，将处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。对人体健康造成严重危害或有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。若致人死亡或有其他特别严重情节的，将处十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑，并处罚金或没收财产。
三、总结
销售假药是一项严重的违法行为，不仅违反了药品管理法规，也严重危害了社会公共安全和人民群众的身体健康。法律对此有着明确的规定和严厉的刑罚，包括行政处罚和刑事处罚。因此，我们必须严格遵守国家药品管理法规，坚决打击销售假药的违法行为，维护药品市场的正常秩序和人民群众的身体健康。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。